Zdrowe koktajle mogą stanowić pożywną przekąskę lub mały posiłek, gdy próbujesz schudnąć. Koktajle są łatwe do wykonania, wygodne, wypełnione i można je dostosować do własnych upodobań. Zdrowa Harley Pasternak, autor "The Body Reset Diet", zdrowego shake'a powinien zawierać płynną bazę, chude białko, błonnik pokarmowy i zdrowy tłuszcz, aby uzyskać jak najwięcej wartości odżywczych. Możesz kupić różne gotowe koktajle, ale robiąc Twoja własna pewność, że składniki są pożywne i niskokaloryczne, aby pomóc Ci uzyskać niezbędne witaminy i mogą pomóc w zrzuceniu funtów.
składniki
Kupowane w sklepie koktajle często zawierają dodatek cukrów, sodu i tłuszczów i nie są tak gęste pod względem odżywczym, jak domowe koktajle ze świeżych składników. W domu należy używać beztłuszczowego mleka sojowego lub migdałowego jako bazy zawierającej wapń i białko. Tofu, niskotłuszczowe mleczne i białkowe proszki dostarczają chudego białka. Owoce i warzywa dodają błonnik i węglowodany, a orzechy i awokado są dobrym źródłem zdrowych tłuszczy. W przypadku osób, które mają cukrzycę lub dietę o niskiej zawartości węglowodanów, sprawdzenie zawartości cukru lub indeksu glikemicznego składnika może pomóc w zapewnieniu, że Twój koktajl nie zostanie przeciążony cukrem.
Berry Delicious
Jagody mają niską zawartość cukru, są bogate w błonnik i mają działanie przeciwzapalne. Mieszaj zamrożone jagody z niskotłuszczowym mlekiem sojowym i niskotłuszczowym jogurtem waniliowym. Porcja na 1 filiżankę ma około 175 kalorii, ponad 300 mg wapnia i prawie 5 gramów białka. Jagody można również mieszać z sokiem z granatów w celu uzyskania bogatego w przeciwutleniacze koktajlu. Dodanie beztłuszczowego twarogu do tego koktajlu z granatów i jagód podnosi wartość odżywczą poprzez dodanie białka i wapnia. Wymieszaj 2 części mrożonych truskawek, borówek lub mieszanych jagód, po 1 części z soku z granatów, twarożku, wody i banana. Wymieszaj składniki, aż będą gładkie i kremowe. Trzęsienie to wynosi 210 kalorii, zawiera 6 gramów białka, 6 gramów błonnika i 600 mg potasu.
Napełnianie warzyw
Aby stworzyć zdrowy zielony potrząśnięty potas, zmieszać banana, pokrojoną gruszkę, kilka szklanek posiekanej ekologicznej kapusty, sok pomarańczowy, wodę, kostki lodu i zmielone nasiona lnu. Mieszaj do gładkości, aby uzyskać wstrząs mniejszy niż 250 kalorii i 1000 mg potasu. Stwórz słodki koktajl ze szpinakiem, który zawiera 300 kalorii, 21 gramów białka i 9 gramów błonnika. Wymieszaj beztłuszczowy zwykły jogurt grecki, świeży szpinak, jabłko, czerwone winogrona, łyżkę awokado i wycisk z limonki.
Tropikalna rozkosz
Aby stworzyć bogaty shake, który ma 250 kalorii na porcję, wymieszaj równe części ze świeżego mango i awokado. Dodaj dwie części soku z mango, wyciśnij sok z limonki, jedną część beztłuszczowego jogurtu waniliowego i lód. Mieszaj do gładkości. Lassi to bogaty napój jogurtowy z Indii. Aby stworzyć niskokaloryczną wersję o wysokiej zawartości wapnia, zmieszaj beztłuszczowy jogurt grecki, świeże mango i niskotłuszczowe mleko. Wlać do szklanki i blatu z posiekanymi pistacjami i posypem zmielonego kardamonu. Ten shake ma mniej niż 150 kalorii, 8 gramów białka i ponad 200 mg wapnia na porcję 1 filiżanki. Kolejny smaczny shake z mango smakuje jak kremowy Popsicle i zawiera niezbędne elektrolity. Zmiksuj mango z wodą kokosową, beztłuszczowym mrożonym jogurtem waniliowym i kilkoma łyżkami koncentratu soku z pomarańczy o niskiej zawartości cukru. Jest to również doskonały nawilżający koktajl do treningu wcześnie rano i ma poniżej 200 kalorii.
