Korporacja Shaklee to przedsiębiorstwo zajmujące się naturalną odżywianiem, działające od ponad 50 lat. Ich celem jest poprawa zdrowia ludzi i przywrócenie zdrowia na planecie w tym samym czasie. W rzeczywistości Shaklee była "pierwszą firmą na świecie, która uzyskała certyfikat Climate Neutral i całkowicie zrekompensowała [ich] emisje CO2, co spowodowało zerowy wpływ na środowisko." Shaklee scharakteryzował ich popularne koktajle potrawowe jako "Fast Food, No Wina."
Łatwe posiłki na wynos
Shaklee Meal Shakes są dostępne w dwóch różnych smakach: bawarskim kakao i francuskiej wanilii. Ich wartości odżywcze są niemal identyczne, z wyjątkiem różnicy cukru o 2 g, z zawartością nieco mniejszej francuskiej wanilii i 45 mg różnicy w potasie, z nieco większym bawarskim kakao. Shaklee Meal Shakes są łatwe i szybkie do zrobienia. Dodaj 1/4 szklanki sproszkowanej mieszanki do 8 oz. beztłuszczowego, niskotłuszczowego lub pełnego mleka i dobrze wstrząsnąć.
Kalorie
Jest 120 kalorii w Shaklee's Bavarian Cocoa Meal Shake mix. Jeśli wstrząśniesz mlekiem o niskiej zawartości tłuszczu, będzie ono zawierało około 240 kalorii. Jeśli zmieszasz proszek do wytrząsania z pełnym mlekiem, dostarczy około 330 kalorii.
Gruby
Proszek Shaklee Meal Shake zawiera tylko 0,5 g tłuszczu całkowitego, przed dodaniem mleka. Nie ma tłuszczów nasyconych ani tłuszczów trans; jednak jest nieco mniej niż 5 mg cholesterolu. Rodzaj dodawanego mleka, beztłuszczowy, o niskiej zawartości tłuszczu lub w całości, znacznie wpłynie na ilość tłuszczu w koktajlu. Wskazówki dietetyczne dla Amerykanów zachęcają każdego dnia do spożywania 3 szklanek mleka beztłuszczowego lub o niskiej zawartości tłuszczu lub równoważnego substytutu mleka, aby zapewnić wystarczające spożycie wapnia.
Węglowodany
Jest 23 g całkowitej ilości węglowodanów w mieszance sproszkowanej 1/4 filiżanki posiłku. Jedna porcja, przed dodaniem mleka, dostarcza 3 g błonnika pokarmowego. Rodzaj dodawanego mleka może nieznacznie zwiększyć zawartość włókien, ale nie za dużo. Jest 18 g cukru w jednej porcji sproszkowanej mieszanki Shaklee Meal Shake. Po dodaniu mleka poziom węglowodanów i cukru wzrośnie.
Białko
Jedna porcja, 1/4 szklanki, Shaklee Meal Shake Mix zawiera 7 g białka. Po zmieszaniu z mlekiem zawartość białka znacznie wzrośnie. W niektórych przypadkach podwoi się, w zależności od rodzaju dodawanego mleka.
Witaminy
Shaklee Meal Shake powder, przed dodaniem mleka, zawiera obfite ilości 12 niezbędnych witamin. Jedna porcja dostarcza procent zalecanej dziennej dawki dla następujących witamin, w oparciu o dietę 2000 kalorii: 25 procent witaminy A, 30 procent witaminy B6, 20 procent witaminy B12, 30 procent witaminy C, 10 procent witaminy D, 35 procent witaminy E, 30 procent tiaminy, 10 procent ryboflawiny, 35 procent niacyny, 35 procent kwasu foliowego, 35 procent biotyny i 30 procent kwasu pantotenowego.
Minerały
Istnieje 11 niezbędnych minerałów w mieszance Shaklee Meal Shake. Jedna porcja, przed dodaniem mleka, dostarcza procent zalecanego dziennego spożycia dla następujących minerałów, w oparciu o dietę 2000 kalorii: 20 procent wapnia, 35 procent żelaza, 15 procent fosforu, 25 procent magnez, 30 procent cynku, 35 procent selenu, 35 procent miedzi, 35 procent manganu i 35 procent molibdenu. Jedna porcja zawiera również 80 mg sodu i 275 mg potasu.