Chociaż odcięcie węglowodanów z diety może pomóc w zrzuceniu wagi, może to prowadzić do braku równowagi i niepożądanych skutków ubocznych. Głównym źródłem energii z pożywienia dla ludzi jest węglowodan i trudno go całkowicie uniknąć. Według "The Low-Down on Low-Carbohydrate Diets" węglowodany są obecne w prawie wszystkim, co jesz.
Diety niskowęglowodanowe
Diety niskowęglowodanowe są powszechną metodą odżywiania się, aby schudnąć. Zwolennicy tych programów wierzą, że unikanie węglowodanów powstrzyma cię przed pragnieniem i skutkuje obniżeniem całkowitej ilości spożywanego pokarmu. To powinno ostatecznie doprowadzić do utraty wagi. W rzeczywistości tak się dzieje, ale podobnie jak w przypadku innych ekstremalnych diet, cięcie węglowodanów jest podejściem trudnym do utrzymania na dłuższą metę.
Ketoza
Objawy, które pojawiają się przy cięciu węglowodanów z diety, mają związek z tym, że organizm jest zmuszony do korzystania z tłuszczu zamiast węglowodanów. Kiedy zaczynasz spalać tłuszcz, twoja wątroba produkuje związki zwane ketonami, co prowadzi do stanu zwanego ketozą. Może to powodować objawy, takie jak niska energia, gaz i częste oddawanie moczu, zgodnie z "Low-Down on Low-Carbohydrate Diets". Mogą również wystąpić osłabienie, zawroty głowy i nudności.
Inne efekty
Jeśli nie masz wystarczającej ilości błonnika, możesz doświadczyć zaparć, według MayoClinic.com. Zaparcia i bóle głowy należą do najczęstszych skutków diety niskowęglowodanowej. Ponadto, Twój poziom cholesterolu może wzrosnąć Jeśli jesz produkty bogate w tłuszcze nasycone. Twoje ciało potrzebuje minimum około 150 g lub 5,3 uncji. węglowodanów dziennie, według CBS News.
Dodatkowe informacje
Objawy ketozy ustępują, gdy ponownie zaczynasz jeść węglowodany, ale utrata masy ciała ma tendencję do powrotu. W celu długotrwałego utrzymania utraty wagi poprzez obniżenie spożycia węglowodanów, najskuteczniejszą strategią może być robienie tego z umiarem i włączenie regularnego programu ćwiczeń, z którego łatwiej możesz zrobić część swojego życia. Programy tymczasowe nie mają dobrych wyników w utrzymywaniu utraty wagi.
