Owoce są ważnym składnikiem zrównoważonej diety. Kiedy jesteś w drodze, może być trudno jeść codziennie. Suszona żurawina to wygodna, przenośna opcja, która pozwala łatwo włączyć owoce do diety. Istnieje wiele korzyści zdrowotnych wynikających z jedzenia suszonej żurawiny.
Źródło owoców
Departament Rolnictwa Stanów Zjednoczonych zaleca spożywanie od 1 1/2 do 2 filiżanek owoców każdego dnia. Czasami nie zawsze jest wygodnie jeść całe kawałki owoców. W takich przypadkach suszone owoce są właściwym wyborem, aby zapewnić, że osiągniesz dzienne zalecane porcje owoców. Zalecana wielkość porcji suszonej żurawiny wynosi 1/3 kubka, co stanowi mniej niż jedną porcję owoców. Chociaż zalecany przez producenta rozmiar porcji to 1/3 filiżanki, USDA liczy 1/2 szklanki suszonych owoców jako ekwiwalent 1 filiżanki owoców.
Niski poziom kalorii
Dorośli konsumują średnio 2000 kalorii dziennie. Niektóre osoby mogą spożywać więcej lub mniej kalorii w zależności od wieku, płci i poziomu aktywności fizycznej. Każdy spożywany produkt przyczynia się do całkowitej ilości kalorii, które spożywasz każdego dnia. Dlatego bardziej korzystne jest wybranie niskokalorycznej, zdrowej żywności, którą można jeść w mniejszych porcjach w ciągu dnia. Zamiast spożywać większe porcje posiłków z kaloriami, które mogą zwiększyć ryzyko przekroczenia limitu kalorycznego. Suszona żurawina jest miłym dodatkiem do sałatek, płatków zbożowych lub jako przekąska. Jedna porcja suszonej żurawiny zawiera tylko 130 kalorii.
Niskotłuszczowy
Dorośli powinni ograniczyć spożycie tłuszczów ogółem do między 44 a 78 gramów tłuszczu całkowitego, aby utrzymać prawidłową wagę. Suszona żurawina nie zawiera tłuszczu, co sprawia, że są zdrowym wyborem do niektórych posiłków. Suszona żurawina to idealny wybór przekąsek na chipsy lub ciasteczka. Jeśli masz problemy z zjedzeniem zalecanej liczby porcji owoców każdego dnia, spróbuj znaleźć okazję do dodania suszonej żurawiny do każdego posiłku.
Źródło dietetycznego włókna
Błonnik pokarmowy jest ważnym składnikiem diety, ponieważ zapewnia prawidłową pracę układu trawiennego. Ponadto regularne spożywanie błonnika pokarmowego pomaga zapobiegać chorobom sercowo-naczyniowym. Instytut Medycyny zaleca kobietom spożywać 25 gramów błonnika dziennie, a mężczyźni spożywają 38 gramów. Jedna porcja suszonej żurawiny zawiera 3 g błonnika pokarmowego. Jest to znaczna ilość na tak małą porcję jedzenia. Pamiętaj, że jeśli spożywasz więcej niż zalecana porcja, musisz pomnożyć wartości odżywcze, aby uzyskać odpowiednią ilość składników odżywczych.
