YWCA informuje, że 7 miliardów dolarów wydawane jest rocznie w Stanach Zjednoczonych tylko na kosmetyki. Według informacji Międzynarodowego Stowarzyszenia Lekarzy Medycyny Estetycznej wydatki na chirurgię kosmetyczną wyniosły w 2007 roku 12,4 miliarda dolarów. Podczas gdy wielu zwraca się do procedur kosmetycznych, zdrowa dieta jest najlepszym rozwiązaniem, aby dłużej wyglądać i czuć się młodo. Dr Nicholas Perricone, dyplomowany dermatolog z dziedziny badań klinicznych i badań, uważa, że odpowiedzią jest jego dieta łososiowa, zwana również "receptą na produkt Perricone".
Korzyści zdrowotne
Według Perricone, regularne jedzenie łososia sprawi, że twoja skóra będzie wyglądać młodziej dłużej. Wielu ekspertów w dziedzinie zdrowia zgadza się, że powinniśmy jeść dwie lub więcej porcji ryb tygodniowo, a tłuste ryby, takie jak łosoś, raz w tygodniu. Łosoś jest uważany za zdrowy wybór i zasadniczą część zdrowej i zbilansowanej diety, ponieważ jest bogaty w witaminy i minerały, takie jak niacyna, selen, jod, witaminy A i D oraz kwasy tłuszczowe omega 3. Te składniki odżywcze zostały powiązane ze zmniejszeniem stanu zapalnego i zapobieganiem chorobom serca, zgodnie z Food Standards Agency brytyjskiego rządu.
Dieta
Recepta Perricone jest przedstawiona jako dieta przeciwzmarszczkowa z utratą masy ciała jako dodatkową korzyścią. W diecie to, co jesz, jest tak samo ważne jak kolejność, w jakiej jesz. Na przykład najpierw należy spożywać białko, a Perricone sugeruje, że spożyty łosoś powinien być dziki lub przynajmniej organiczny. Z naukowego punktu widzenia dieta Perricone ma na celu regulację poziomu cukru we krwi poprzez spożywanie pokarmów o niskim indeksie glikemicznym, zgodnie z Diet.com. Dieta oparta jest na 28-dniowym programie, w trakcie którego zalecane środki spożywcze i suplementacja mają na celu redukcję tłuszczów nasyconych, rafinowanych cukrów i innych węglowodanów o wysokiej zawartości glikemii. Specyfika planów posiłków, suplementów i produktów tematycznych stworzonych przez Perricone znajduje się w jego książce "Recepta perricone".
Ramy czasowe
Perricone oferuje trzy plany w różnych ramach czasowych dla osób zainteresowanych jego planem, które obejmują trzy dni, 28 dni i plan na całe życie. Podczas gdy głównym założeniem książki jest 28-dniowy program, Perricone sugeruje plan na całe życie z dobrym jedzeniem, ćwiczeniami i terapiami miejscowymi sugerowanymi przez niego dla uzyskania optymalnych rezultatów. Dla sceptyka lub tych, którzy chcą spróbować jego programu, oferuje trzydniowy plan próbny. Niektórzy, którzy przestrzegali trzydniowego planu, twierdzili, że zauważyli już zmniejszenie obrzęków twarzy i stanów zapalnych oraz zwiększenie energii.
Ostrzeżenie
Podczas gdy tłuste ryby, takie jak łosoś, są bogate w zdrowe omega-3, zbyt duża ich ilość może stanowić zagrożenie, ponieważ ryby te mogą zawierać wysoki poziom rtęci, zgodnie z Food Standards Agency. Ryzyko to jest jeszcze większe dla kobiet w ciąży i karmiących piersią. Upewnij się, że nie masz żadnych alergii na ryby przed rozpoczęciem diety tego rodzaju. American Dietary Association, American Diabetes Association, American Heart Association i amerykański Departament Rolnictwa nie popierają diety o niskim indeksie glikemicznym, ponieważ skrajne spożycie ryb jest postrzegane jako niezrównoważona dieta. Osoby z chorobami, w tym chorobami serca i cukrzycą, oraz osoby przyjmujące leki na receptę powinny omówić tę dietę z lekarzem przed rozpoczęciem leczenia.
Rozważania
Ta dieta została zaprojektowana przez lekarza, ale najlepiej skonsultować się z własnym lekarzem przed rozpoczęciem diety lub planu ćwiczeń. Najlepiej sprzedający się status wielu książek Perricone nie przekłada się na akceptację całej społeczności medycznej. Istnieje bardzo niewiele badań naukowych potwierdzających wiele aspektów przeciwdziałających starzeniu się tej diety, zgodnie z Diet.com Diets o niskiej zawartości węglowodanów, nie ograniczając się do diety Perricone, wykazano, że promują utratę wagi. Współpraca z głównym dostawcą opieki zdrowotnej jest najbezpieczniejszym sposobem na ustawienie i monitorowanie diety i celów fitness.
