Ocet to więcej niż przyprawa. Ma niską kaloryczność i jest bogatym źródłem przeciwutleniaczy. Nie ma jednak możliwości oczyszczenia ani odtrucia organizmu. Oczywiście, w tym ocet jako część ogólnej zdrowej i zbilansowanej diety może pomóc w promocji zdrowia narządów, które pomagają oczyścić organizm. Skonsultuj się z lekarzem, aby omówić dietę oczyszczającą.
Oczyść roszczenia
Istnieje wiele różnych rodzajów octu, w tym balsamiczny, destylowany i sherry. Jeden w szczególności, ocet jabłkowy, promowany jest jako lekarstwo i środek do mycia ciała. Twórcy octu owocowego sugerują, że ma on zdolność usuwania toksyn z organizmu. Ale nie ma dowodów na poparcie jakichkolwiek twierdzeń, że jedzenie może pomóc oczyścić organizm z substancji szkodliwych, zgodnie z artykułem z 2008 r. W Today's Dietitian.
Korzyści z octu
Podczas gdy ocet może nie być w stanie oczyścić twojego ciała, zapewnia korzyści zdrowotne. Cydr jabłkowy, sherry i ocet balsamiczny są bogatymi źródłami przeciwutleniaczy, które mogą pomóc poprawić system obronny organizmu przed szkodliwym działaniem wolnych rodników. Ocet może również pomóc zapobiegać skokom cukru we krwi po posiłku i może pomóc w kontrolowaniu apetytu, zgodnie z wynikami badań z 2005 roku opublikowanych w Journal of the American Dietetic Association. Ponadto, wstępne dowody zdają się wskazywać, że ocet oferuje korzyści dla twojego serca, pomagając w kontroli ciśnienia krwi i obniżając poziom cholesterolu.
Zdrowa dieta do mycia
Jeśli próbujesz oczyścić swoje ciało, ocet może nie być do zrobienia. Twoja wątroba i nerki naturalnie oczyszczają twoje ciało; toksyczne substancje są usuwane przez pot, mocz i stolec. Jedząc dietę, która promuje zdrowie tych dwóch narządów, możesz pomóc swojemu ciału w oczyszczeniu się. Jest to dieta wypełniona pokarmami bogatymi w prozdrowotne składniki odżywcze, takie jak owoce, warzywa i produkty pełnoziarniste, a także niską zawartość tłuszczu, cukru i soli.
Wskazówki i zastosowania
Ocet jest zdrowym dodatkiem do diety i działa jako wzmacniacz smaku zdrowej żywności, która zapewnia dobre samopoczucie. Na przykład możesz użyć czerwonego wina lub octu jabłkowego, aby przygotować sos sałatkowy, który doda smaku Twoim ulubionym mieszanym warzywom. Wszechstronny ocet balsamiczny nie tylko dodaje smak sałatkom, ale również dobrze pasuje do białek, takich jak kurczak czy ryba, a także do owoców takich jak truskawki i arbuz. Możesz użyć octu jako kwaśnej bazy w swojej ulubionej marynacie.
