Szanse są, nie potrzebujesz wymówki, aby cieszyć się nadzieniem masłem orzechowym i kanapką z miodem, ale nadal dobrze jest wiedzieć, że ten ulubiony jest pełen korzyści żywieniowych. Zaczynając od błonnika i kompletnego białka, w tym wielu tłuszczów zdrowych dla serca i witaminy E, kanapka z masłem orzechowym jest wyborem bogatym w składniki odżywcze. Nawet jeśli jesteś na diecie niskokalorycznej, możesz nadal przyjmować kalorie z jednego kanapki z masłem orzechowym i kanapkę z miodem w swoim planie posiłków.
Zdrowy, jeśli kiedykolwiek tak nieznacznie wysoki
Niezależnie od tego, czy wolisz gładkie lub masywne masło orzechowe, kalorie pozostają takie same: dwie łyżki masła orzechowego zawierają 188 kalorii. Jest dobrym źródłem białka i zawiera węglowodany, w tym błonnik i cukier. Te dwa makroskładniki odżywcze stanowią około jednej trzeciej całkowitej liczby kalorii. Największy odsetek kalorii pochodzi z 16 gramów tłuszczu całkowitego. Zawartość tłuszczu, która dostarcza 144 kalorii, jest wystarczająco wysoka, aby uzasadnić ograniczenie wielkości porcji, ale nie pozwól, aby powstrzymało cię to od zjedzenia masła orzechowego. Zawiera mnóstwo nienasyconych tłuszczów, które pomagają obniżyć poziom cholesterolu.
O, taki słodki, ale pusty
Miód jest często postrzegany jako zdrowsza alternatywa dla dżemu, ale te dwa są prawie identyczne, jeśli chodzi o kalorie i składniki odżywcze. Ilość miodu lub dżemu, które będziesz używać na kanapce z masłem orzechowym, jest tak mała, że żadna z nich nie zawiera żadnych mierzalnych składników odżywczych. Jedna łyżeczka miodu ma 21 kalorii, które pochodzą w całości z cukru. Ta sama porcja dżemu ma 18 kalorii. Oba słodziki są pozbawione tłuszczu i sodu.
Idź po Zboże
Chleb pełnoziarnisty i przetworzony biały chleb zawierają około tej samej liczby kalorii. Dwie kromki chleba pełnoziarnistego mają 161 kalorii, a dwie kromki białego chleba zawierają 132 kcal. Chleb pełnoziarnisty wart jest dodatkowych 29 kalorii, ponieważ dostarcza trzy razy więcej błonnika. Większość Amerykanów spożywa tylko połowę zalecanego dziennego spożycia błonnika, co jest złą wiadomością, ponieważ pomaga zapobiegać chorobom sercowo-naczyniowym, jak podaje American Dietetic Association. Wybór chleba na kanapkę z masłem orzechowym i miodem jest dobrą okazją do zwiększenia spożycia błonnika.
To wszystko w szczegółach
Jedna kanapka z 2 łyżek masła orzechowego, 1 łyżeczka miodu i 2 kromki chleba pełnoziarnistego zawiera 370 kalorii. Uważaj na dodatkowy olej, cukier i inne substancje słodzące dodane do niektórych marek masła orzechowego, ponieważ przyczynią się one do całkowitej liczby kalorii. Poszukaj także sodu. Ilość sodu w większości rodzajów chleba jest mniej więcej taka sama, ponieważ niektóre sole są używane podczas pieczenia. Masło orzechowe to kolejna historia. Orzeszki ziemne mają naturalnie niską zawartość sodu, ale ilość w 2 łyżkach masła orzechowego może wynosić od 5 do 156 miligramów lub więcej, w zależności od ilości dodanej podczas przetwarzania.
