Napój energetyczny Red Bull został zaprojektowany w celu zwiększenia wydajności podczas wysiłku fizycznego i psychicznego. Red Bull twierdzi, że jego produkty zwiększają wydajność, koncentrację, szybkość reakcji i czujność, a także poprawiają nastrój i stymulują metabolizm. Badania naukowe wykorzystujące Red Bulla i składniki produktu potwierdzają te twierdzenia.
Kofeina
Aktywnym składnikiem Red Bulla jest kofeina, łagodny środek pobudzający, występujący również w kawie i herbacie, który może zwiększyć metabolizm, koncentrację, czas reakcji i energię. Kofeina może być uzależniająca, a objawy odstawienia obejmują bóle głowy i drażliwość.
Byczy
Red Bull zawiera taurynę, aminokwas, który ma wiele funkcji. Reguluje poziom wody i soli w ciele, ponieważ może tworzyć sole żółciowe. Działa jako hamujący neuroprzekaźnik w mózgu i może również wpływać na uczenie się i pamięć. Tauryna jest również przeciwutleniaczem i może odgrywać rolę w tworzeniu tkanki tłuszczowej.
Glukuronolakton
Czerwony byk zawiera glukuronolakton, substancję chemiczną wytwarzaną naturalnie w organizmie, gdy glukoza jest metabolizowana. Glukuronolakton może zwalczać zmęczenie i jest obecny w wielu napojach energetycznych.
Witaminy
Red Bull zawiera kilka witamin z grupy B. Niacinamid, lepiej znany jako niacyna lub witamina B-3, jest niezbędny do metabolizmu, a także do naprawy DNA i produkcji hormonów steroidowych. Pantotenian wapnia, lepiej znany jako kwas pantotenowy lub witamina B-5, jest niezbędny do wytworzenia koenzymu A, a także do syntezy białek, tłuszczów i węglowodanów. Hyproksydyna HCL, lepiej znana jako witamina B-6, jest niezbędna do metabolizmu białek, a reakcja przekształca glikogen w glukozę. Witamina B-12, znana również jako kobalamina, jest niezbędna do metabolizmu, tworzenia krwi i produkcji kwasów tłuszczowych.
Cukry i aromaty
Red Bull zawiera dwa rodzaje cukru: glukozę i sacharozę, a także sztuczne aromaty. Dostępny jest również bezcukrowy Red Bull słodzony sztucznym cukrem.
Inne składniki
Red Bull zawiera również wodę gazowaną, sztuczne barwniki, cytrynian sodu i instol. Woda gazowana zapewnia karbonatyzację w Red Bull, sztuczne zabarwienie sprawia, że jest żółtawy, cytrynian sodu jest środkiem konserwującym i inozytol, który jest węglowodanem.
