Witamina B17, znana również jako laetrile lub amigdalin, jest faktycznie glikozydem, a nie witaminą. Chociaż jest sprzedawany pod nazwą witaminy B17, związek nie spełnia definicji witaminy, ponieważ nie ma choroby związanej z niedoborem witaminy B17, wyjaśnia Witaminy i suplementy zdrowotne. Wystarczające informacje nie istnieją, aby udowodnić korzyści zdrowotne witaminy B17.
Nasiona moreli
Witamina B17 znajduje się w nasionach moreli, a nie w mięsie. Według witamin i suplementów zdrowotnych, pestki moreli oraz nasiona i mięso z większości innych owoców nie-cytrusowych, w tym jabłek, brzoskwiń, czereśni, śliwek i suszonych śliwek, mogą zawierać stężenie witaminy B17 od 2 do 3 procent. Jądra pestek moreli i jabłka mogą zawierać około 500 miligramów witaminy B17 na 100 gramów.
Jagody
Wiele rodzajów jagód zawiera witaminę B17, taką jak truskawki, jagody, borówki i żurawiny. Health.CentreForce.com stwierdza, że porcja jeżyn, agrestu, chłopięcych jagód, malin lub czarnego bzu może dostarczyć 500 miligramów witaminy B17.
Pędy, kiełki i liściaste Greans
Według VitaminB17.org, 100 gramów pędów bambusa zawiera około 500 miligramów witaminy B17. Kiełki i zielone liściaste źródła, takie jak lucerna, szpinak i eukaliptus zawierają około 100 miligramów witaminy B17 na 100 gramów.
Rośliny strączkowe
Wiele roślin strączkowych zawiera właściwości witaminy B17. Lima fasola i ciecierzyca zawierają od 100 do 500 miligramów B17, zgodnie z Health.CentreForce.com. Inne rośliny strączkowe i źródła fasoli witaminy B17 obejmują soczewicę, zielony groszek oraz nerkę i fasolę bobowcową.
