Pierwotnie opracowany w 1960 roku, chirurgia bariatryczna oferuje opcję otyłych i otyłych pacjentów, którzy chcą poprawić jakość życia poprzez utratę wagi. Chociaż chirurgia bariatryczna nie powinna być pierwszą opcją w dążeniu do utraty wagi, jest to realistyczny wybór dla tych, którzy walczyli bezskutecznie, aby schudnąć w przeszłości. Większość ośrodków chirurgii bariatrycznej wymaga, aby pacjenci spełniali wiele kryteriów przed zabiegiem, w tym o wskaźniku masy ciała (BMI) wynoszącym co najmniej 40 lub BMI o wartości od 35 do 40 oraz o poważnym stanie zdrowotnym, który można poprawić za pomocą chirurgii bariatrycznej.
Rodzaje chirurgii bariatrycznej
Istnieją trzy główne rodzaje operacji bariatrycznych: laparoskopowe regulowane opasanie żołądka lub pasy biodrowe; bypass żołądka; i rękawowa resekcja żołądka. Lap banding jest ogólnie uważany za najmniej inwazyjny. W pasmach okrążających górną część żołądka umieszcza się małą opaskę, tworząc małą torebkę. Opaskę można regulować, aby była mocniejsza lub mniej ciasna. W pomostowaniu żołądkowym chirurg tworzy małą torebkę żołądkową dzieląc żołądek i przymocowując ją do jelita cienkiego. Rękawowa resekcja żołądka zmniejsza rozmiar żołądka i czyni go wąską rurką. We wszystkich trzech procedurach objętość, jaką żołądek może utrzymać, jest znacznie mniejsza, a pacjenci czują się znacznie szybciej.
Znaczenie białka
Białka są ważne dla wszystkich, ale jeszcze ważniejsze u pacjentów po operacjach odchudzających. Podczas utraty wagi szybko po operacji, pacjenci stracą wszystkie rodzaje tkanki ciała, w tym mięśni i tłuszczu. Aby zwalczyć utratę beztłuszczowej masy mięśniowej, pacjenci bariatryczni potrzebują 60 do 80 gramów białka dziennie. Ogólnie uważa się, że najlepiej jest uzyskać to białko ze źródeł żywności, ale jeśli nie jest to możliwe z powodu nietolerancji pokarmów lub ograniczeń ilościowych, dopuszczalny jest napój suplementacyjny.
Wszystkie suplementy nie są równe
Rozważając suplement białkowy, unikaj komercyjnych napojów zastępujących posiłek. Zasadniczo napoje te nie zawierają odpowiedniego białka i są zbyt bogate w węglowodany i tłuszcze. W celu suplementacji Twój napój proteinowy powinien zawierać od 15 do 25 gramów białka i mniej niż 200 kalorii na porcję. W przypadku mieszania proszku białkowego można użyć odtłuszczonego mleka, aby zwiększyć zawartość białka.
Ogólne żywienie bariatryczne
Pacjenci po operacji bariatrycznej powinni pozostawać w ścisłej konsultacji z chirurgiem i zarejestrowanym dietetykiem. Po zabiegu powinieneś stosować się do suplementacji witamin i składników mineralnych przez całe życie. Każdego roku wykonuj prace laboratoryjne, aby upewnić się, że nie ma niedoborów witamin. Oprócz dążenia do spożycia 60 do 80 gramów białka dziennie, pacjenci bariatryczni powinni próbować cieszyć się szeroką gamą produktów spożywczych ze wszystkich grup. Pacjenci z pominięciem żołądka powinni unikać pokarmów o wysokiej zawartości cukru, ponieważ mogą wywoływać zespół wysypki, co prowadzi do skurczów brzucha, nudności i biegunki. Zachowując zgodność po operacji, pacjenci po zabiegach chirurgii bariatrycznej mogą cieszyć się zdrowszym stylem życia z mniejszymi długoterminowymi stanami zdrowotnymi.