Miód i cynamon są od wieków używane jako środki aromatyzujące do żywności i do celów leczniczych, a oba są bezpieczne, chociaż możliwe są pewne pozytywne i negatywne skutki uboczne. Miód i cynamon zawierają składniki przeciwutleniające, które mogą mieć korzystny wpływ i oba mogą również pomóc obniżyć poziom cukru we krwi. Potrzebne są jednak dodatkowe badania. Skonsultuj się ze swoim lekarzem, zanim zaczniesz korzystać z domowego środka.
Pozytywy z cynamonem
Wstępne badania sugerują, że cynamon może naśladować insulinę i obniżać poziom glukozy we krwi, ale potrzebne są dalsze badania, aby upewnić się, zgodnie z National Center for Biotechnology Information. Badania laboratoryjne i na zwierzętach sugerują, że skoncentrowany ekstrakt cynamonowy może mieć właściwości przeciwgrzybicze, przeciwbakteryjne i przeciwpasożytnicze, a następnie mieć korzystny wpływ na infekcje i drożdżycę pochwy i jamy ustnej, wrzody żołądka, a nawet wszy. Nie ma jednak rozstrzygających dowodów naukowych na te korzyści.
Pozytywy z miodem
Wysokie stężenie cukru w miodach zabija mikroorganizmy, co sprawia, że stosowanie go jako miejscowego leczenia ran jest podstawową i najbardziej przebadaną korzyścią medyczną, zgodnie z University of Pittsburgh Medical Center. Dwa małe badania sugerują, że miód stosowany jako miejscowe leczenie może pomóc w zapobieganiu zapaleniu dziąseł u niektórych osób i zapaleniu błony śluzowej jamy ustnej lub zapaleniu błony śluzowej jamy ustnej, u niektórych pacjentów poddawanych radiochemioterapii w przypadku nowotworów głowy i szyi. Spożycie, miód może mieć niewielki efekt przeczyszczający, pomóc w metabolizmie alkoholu i obniżyć poziom cholesterolu i glukozy we krwi. Te zastosowania nie zostały jednak udowodnione.
Przeciwutleniacze
Szkodliwe komórki wolne rodniki mogą powodować starzenie i prowadzić do różnych chorób zwyrodnieniowych, takich jak rak, choroba serca, choroba Alzheimera i Parkinsona. Przeciwutleniacze, składnik niektórych produktów spożywczych, mogą działać w celu zmniejszenia szkodliwego działania wolnych rodników. Zmierzone w mikromolach ekwiwalentów Trolox (? Mol TE) na porcję, ilość przeciwutleniaczy znajdujących się w tym samym typie żywności będzie zmieniać się w zależności od uprawy i wariantów produkcji. Mielony cynamon zawiera 131 420 mol TE na porcję i miód 270. Stosunkowo surowe brokuły, marynarskie pomarańcze i parzona zielona herbata mają odpowiednio 1,510, 1 819 i 1 253 mol TE.
Negatywy z cynamonem
Mielony cynamon jest powszechnie stosowany jako przyprawa i uważa się, że jest bezpieczny. Skoncentrowany ekstrakt cynamonowy może jednak działać jako środek uspokajający. Kobiety w ciąży i karmiące oraz osoby z ciężką chorobą nerek lub wątroby powinny zachować ostrożność, przyjmując olej cynamonowy, ponieważ nie ustalono maksymalnej dawki. Cynamon może zawierać kumarynę, która może uszkodzić wątrobę. Używaj cynamonu z ostrożnością, jeśli bierzesz leki rozrzedzające krew, takie jak kwas acetylosalicylowy lub leki obniżające stężenie glukozy we krwi.
Negatywy z miodem
Uważa się, że miód jest bezpieczny po spożyciu i stosowany jako miejscowe leczenie pod odpowiednią opieką medyczną. Miód może zawierać niewielkie ilości pyłków, ale prawdopodobnie nie masz na nie reakcji alergicznej, nawet jeśli jesteś normalnie uczulony na inne rodzaje pyłków. Dzieci poniżej 1 roku życia nie powinny jeść miodu ze względu na ryzyko zatrucia jadem kiełbasianym u niemowląt.
