Pokarmy, które podnoszą poziom tlenu, pomagają w syntezie czerwonych krwinek. Zdrowa morfologia krwi pozwala na maksymalny transport tlenu do komórek ciała, które wykorzystują tlen do spalania energii w procesach metabolicznych. Wybierz różnorodne produkty spożywcze z dużą ilością żelaza, białka i / lub jedną lub więcej z ośmiu witamin z grupy B. Te składniki odżywcze współistnieją w wielu z tych samych pokarmów. Może być konieczne uzupełnienie niektórych pokarmów o dodatkowe opcje, aby uzyskać wszystkie aminokwasy lub odpowiednie witaminy z grupy B.
Owoce morza i mięso
Znajdziesz białka, żelazo i niektóre witaminy z grupy B w zwierzęcych źródłach żywności, które zawierają kompletny skład aminokwasów do syntezy komórek krwi, zgodnie z MedlinePlus. Uzyskaj wysokie żelazo z małży, ostryg i wątroby wołowej, wieprzowej i drobiowej. Ryby takie jak łosoś i sardynki są silniejsze w białku niż żelazo, a kurze jaja dostarczają oba te składniki odżywcze w umiarkowanych ilościach. Wszystkie te pokarmy zwiększające zawartość tlenu zapewniają żelazo w postaci hemu, najłatwiej przyswajalną formę żelaza w diecie. Zbudują również twoje sumy w wielu kategoriach witaminy B.
Rośliny strączkowe
Wśród pokarmów roślinnych rośliny strączkowe, które zawierają suchą fasolę, groch, soczewicę i soję, pomagają organizmowi przetwarzać tlen. Rośliny strączkowe, które wnoszą znaczący wkład do dziennego spożycia żelaza, białka i kilku witamin z grupy B w jednej porcji porcji obejmują gotowaną soję lub soczewicę; nerka, czarna lub granatowa fasola; groch łuskany; ciecierzyca; lub groszek o czarnych oczach.
Ziarna
Produkty zbożowe mają również mieszankę białka, żelaza i różnych witamin z grupy B, aby zachęcić do optymalnego poziomu tlenu we krwi. Wskaźniki nie są tak wysokie, jak w innych produktach pochodzenia roślinnego, więc producenci niektórych produktów zbożowych zwiększają zawartość żelaza i witaminy B w swoich produktach. Na przykład, zgodnie z danymi USDA Nutrient Database, wiele zbóż pełnoziarnistych, kukurydzianych, owsianych i ryżowych oferuje 100% dziennych wartości żelaza na sugerowaną porcję. Wartości witaminy B wynoszą od 10 do 100 procent. Sprawdź informacje o wartości odżywczej na płatkach zbożowych i innych opakowaniach, takich jak biały chleb, kluski jajeczne i biały ryż, aby znaleźć produkty wzbogacone żelazem i witaminą B.
warzywa
Większość warzyw ma niską zawartość białka, ale zapewniają one gram lub dwa białka na porcję 1 filiżanki. Wybór warzyw bogatych w żelazo zapewni ci niskie do umiarkowanych ilości białka i różnych witamin z grupy B. Zielony są wyższe stężenia żelaza, więc gdy jeden kubek buraków zawiera 1 mg żelaza, ich wierzchołków, gotowane warzywa lub buraka, zapewniają 3 mg żelaza, zauważa USDA. Dodatkowe opcje pomagające w dostarczaniu tlenu do komórek ciała obejmują szpinak, brokuły i jarmuż.
