Dwa dni w tygodniu sprawiają, że twoje ciało spala tłuszcz i promuje utratę wagi - mówią pisarka Mimi Spencer i dr Michael Mosley, osoby odpowiedzialne za dietę 5: 2, zwaną także dietą Fast. Niektóre badania naukowe potwierdzają założenia Spencera i Mosleya, ale powinieneś porozmawiać ze swoim lekarzem przed rozpoczęciem jakiegokolwiek programu odchudzającego, szczególnie jeśli masz chroniczny problem medyczny.
Podstawowe wytyczne
Gdy jesteś na diecie Fast, będziesz jeść regularnie przez pięć dni w tygodniu i pościć przez pozostałe dwa dni. Dla mężczyzn oznacza to ograniczenie całkowitego spożycia kalorii w dniach szybkich do 600 kalorii; kobiety mają 500 kalorii. Szybkie kalorie dzienne można spożyć w jednym posiłku lub kilku małych posiłkach w ciągu dnia. Ułóż dwa posty w kolejne dni lub podziel je przez cały tydzień.
Przykładowe menu postów
Nie ma ograniczeń co do tego, co można zjeść w regularnych lub szybkich dniach diety 5: 2, ale autorzy sugerują skupienie się na żywności o niskim indeksie glikemicznym - na przykład owoców, warzyw bez skrobi, całych ziaren i fasoli - i chude białka, takie jak bez skóry, drób, ryby lub orzechy. Przykładowy szybki dzień na diecie mógłby zawierać śniadanie truskawek i sera ricotta, jabłko w porze lunchu oraz kuskus, warzywa i tofu na kolację.
Możliwe zalety
Badania opublikowane w 2013 r. W "Nutrition Journal" donoszą, że dieta obejmująca naprzemienne szybkie dni w tygodniu wspomaga utratę wagi i zmniejsza ryzyko chorób sercowo-naczyniowych zarówno u dorosłych o normalnej wadze, jak i z nadwagą. Jednakże naukowcy zwrócili uwagę, że dodatkowe, większe badania są potrzebne, aby potwierdzić te wyniki. Dieta 5: 2 jest łatwa do zrozumienia, mogą ją śledzić osoby z dowolnym rodzajem ograniczenia diety i nie zakazuje żadnego rodzaju jedzenia. Książka "The Fast Diet" i "The Fast Diet Cookery Book" dostarczają szybkich receptur i menu, które ułatwiają śledzenie dziennej liczby kalorii.
Potencjalne wady
Dietetyczka Cynthia Sass ostrzega, że szybka dieta może zakłócać wzorce snu lub zachęcać niektórych wyznawców do nadmiernego jedzenia w dniach, w których nie ma miejsca. Może również przyczyniać się do niedoborów żywieniowych, jeśli nie będziesz ostrożnie trzymać się pokarmów o dużej zawartości składników odżywczych w szybkie dni. Sportowcy i osoby o wymagającym rozkładzie jazdy mogą stwierdzić, że szybkie dni nie pozwalają na wystarczającą ilość kalorii, aby zapewnić im odpowiednią energię. Kobiety w ciąży lub karmiące piersią, osoby z zaburzeniami odżywiania w przeszłości i osoby, które wyzdrowiały po zabiegu chirurgicznym lub przyjmujące pewne leki, w tym warfarynę, nie powinny stosować diety Fast.
