Diet Coke to gazowany napój zawierający sztuczne składniki, w tym słodziki, smaki i kolory. Napój jest nie kaloryczną alternatywą dla zwykłej koksu. Firma Coca-Cola po raz pierwszy wprowadziła dietetyczną colę w Stanach Zjednoczonych w 1982 roku; firma obecnie sprzedaje i dystrybuuje sodę na całym świecie.
Kofeina
A 12 uncji. puszka Diet Coke zawiera około 45 mg kofeiny. Dla porównania 5-oz. filiżanka kawy zawiera od 60 do 150 mg; 5-oz. serwowanie herbaty ma od 40 do 80 mg. Health Canada zaleca spożywanie nie więcej niż 2,5 mg kofeiny na 2,2 funta. masy ciała dziennie. Kofeina może zacząć wpływać na ciebie 15 minut po spożyciu. Może to zwiększyć czujność, ale może również zmniejszyć koordynację ruchową i prowadzić do bólów głowy, zawrotów głowy lub nerwowości, zgodnie z University of Washington.
Sód
Diet Coke zawiera niewielką ilość sodu. Kiedy pijesz 12 oz. można przyjmować 40 mg sodu, co stanowi 2% zalecanego dziennego spożycia.
Aspartam
Diet Coke zawiera sztuczny słodzik aspartam. Według FDA aspartam jest ogólnie uważany za bezpieczny. FDA ponownie potwierdziło bezpieczeństwo tego środka słodzącego w 1996 r. Po przeprowadzeniu badania w Europie. Światowa Organizacja Zdrowia ustala dopuszczalne dzienne spożycie aspartamu na poziomie 40 mg na 2,2 kg. masy ciała.
Aspartam składa się z dwóch głównych składników: kwasu asparaginowego i fenyloalaniny. Ludzie, którzy mają rzadką chorobę genetyczną, fenyloketonurię lub PKU, powinni unikać tego składnika, zgodnie z University of Maryland Medical Center. Jeśli nie masz tego warunku, nie musisz uważać na ten składnik, zgodnie z MayoClinic.com.
Konserwanty i kolory
Kwas cytrynowy, kwas fosforowy i benzoesan potasu w dietetycznej coli służą jako środki konserwujące. Konserwanty zapobiegają zepsuciu z powodu drożdży, bakterii, grzybów i pleśni. Zapobiegają one także zmianom smaku i barwy oraz utrzymują świeżość napoju. Diet Coke zawiera również karmelowy kolor, zatwierdzony przez FDA dodatek do koloru. Dodatki barwne poprawiają naturalnie występujące kolory, zapewniają kolor żywnościom, które nie mają żadnych, i kompensują utratę kolorów, która występuje, gdy produkt jest wystawiony na działanie powietrza, światła lub innych warunków środowiskowych, zgodnie z FDA.
Inne składniki odżywcze
Oprócz sodu, Diet Coke nie jest znaczącym źródłem żadnych witamin i minerałów, które organizm potrzebuje. Nie zawiera tłuszczu, błonnika, cholesterolu i cukrów.
