Niesolone masło nie jest bardziej lub mniej pożywne niż masło solone. Masło w ogóle nie jest najlepszym wyborem w czasie ciąży ze względu na wysoką zawartość tłuszczu, ale okazjonalne pobłażanie nie powoduje szkód. Zdecyduj się na masło organiczne, które jest wolne od hormonów lub dodatków, jeśli to możliwe.
Różnice
Całe masło sprzedawane w USA jest solone, o ile nie jest wyraźnie oznaczone jako "niesolone". Większość ludzi woli smak solonego masła do gotowania lub rozprowadzania na toście, ziemniakach lub kukurydzy, ale piekarze często polegają na niesolonym maśle, aby kontrolować zawartość sodu w wypiekach, takich jak ciastka i ciastka. Masło niesolone jest bardziej nietrwałe niż masło solone, ponieważ sól działa jak środek konserwujący, ale jeśli jest odpowiednio przechowywany w lodówce, to wytrzyma co najmniej dwa tygodnie.
Masło niesolone podczas ciąży
Kobiety w ciąży powinny zmniejszyć lub wyeliminować masło i inne pełnotłuste produkty mleczne z diety w czasie ciąży, zgodnie z dr Aviva Jill Romm. Kobiety w ciąży, które piją dużo mleka lub jedzą dużo masła lub lodów, często mają duże dzieci, potencjalnie komplikujące poród. Jedna filiżanka masła zawiera ponad 1600 kalorii, a wszystko to z tłuszczu.
Zalecenia
Nie da się zaprzeczyć, że zadowalające masło śmietankowe daje pożywieniu, a od czasu do czasu kilka kawałków niesolonego masła lub ciastko, które zawiera niesolone masło, prawdopodobnie nie zaszkodzi ciężarnej kobiecie. Jeśli zdecydujesz się użyć masła, rób to z umiarem, jako część dobrze zbilansowanej, odżywczej diety, która zawiera co najmniej dwie filiżanki owoców dziennie i 2 1/2 filiżanek warzyw. Zjedz co najmniej 6 oz. z pełnych ziaren, takich jak makaron pszenny i chleb, brązowy ryż, komosa ryżowa lub faro. Nie jeść niesolonego masła, które ma nieprzyjemny smak lub zapach i może być zepsute.
Alternatywy
Ponieważ zdrowo się odżywiasz w codziennym stylu życia, twoje preferencje ulegną zmianie i będziesz coraz mniej pragnąć tłustych potraw, takich jak masło. Smak ziemniaków, warzyw lub ryżu z bulionem z kurczaka, przyprawami organicznymi lub sosem sojowym. Dodaj pokrojone migdały lub orzechy nerkowca do sałatek i zapiekanek, aby uzyskać satysfakcjonujący kryzys. Najlepiej pieczone ziemniaki z niskotłuszczowym jogurtem lub beztłuszczową śmietaną i szczypiorkiem.
