Pieczony ziemniak robi pyszną stronę, ale jeśli wybierzesz zbyt duży ziemniak lub utopisz go w zbyt dużej ilości masła i kwaśnej śmietany, możesz skończyć spożywając wystarczającą ilość kalorii na cały posiłek. Trzymaj swoje ziemniaki w niewielkim rozmiarze, a Twoje dodatki są minimalne, aby nie przekroczyć kalorii przy posiłku.
Fast food i restauracja pieczone ziemniaki
Jeśli zamówisz 6-uncji ziemniaka z około 3 łyżkami kwaśnej śmietany i 1 łyżką szczypiorku w swojej ulubionej restauracji, zużyjesz około 250 kalorii. Większy fast-food pieczony ziemniak ze śmietaną i szczypiorkiem o wadze około 10,5 uncji zawiera około 393 kalorii. Dodaj jedną łyżkę masła lub margaryny do tych pieczonych ziemniaków, a liczba kalorii zwiększy się o 100.
Tworzenie własnych
Możesz lepiej kontrolować kalorie w pieczonym ziemniaku z masłem i kwaśną śmietaną, jeśli zrobisz to sam. Mały 2,5-calowy pieczony ziemniak russet, który waży około 5 uncji, zawiera 134 kalorie, ten sam rozmiar białego pieczonego ziemniaka zawiera 130 kalorii, a mały ziemniak o czerwonej skórce zawiera 123 kalorie. Każda łyżka kwaśnego tłuszczu o obniżonej zawartości tłuszczu dodaje 22 kalorie, a każda łyżka beztłuszczowej śmietany dodaje 9 kalorii.
