Roślina Borago officinalis jest źródłem olejku kwiatowego. Podczas gdy niebieskie kwiaty w kształcie gwiazdy mogą być spożywane jako warzywo, olej wytłaczany z nasion jest odżywczym suplementem i ziołowym lekarstwem. Roślina z ogórecznika rośnie na całym Bliskim Wschodzie i w rejonach śródziemnomorskich, a nasiona są bogate w kwas gamma-linolenowy kwasu tłuszczowego omega-6. GLA jest szczególnie korzystny, ponieważ zmniejsza stan zapalny w organizmie, podczas gdy inne kwasy tłuszczowe omega-6 zwiększają zapalenie, twierdzi University of Maryland Medical Center. Ze względu na zawartość GLA, olejek z kwiatu gwiezdnego, zwany również olejem z ogórecznika, zapewnia ważne korzyści zdrowotne.
Niezbędna zawartość kwasów tłuszczowych
Butelka oliwy obok moździerza i tłuczka. Źródło zdjęcia: Mara Radeva / Hemera / Getty ImagesKwasy tłuszczowe omega-6 są niezbędnymi kwasami tłuszczowymi, ponieważ są niezbędne dla zdrowia, ale organizm nie może ich produkować. Ludzie muszą nabywać te substancje poprzez żywność lub suplementy diety. Kwasy tłuszczowe omega-6, takie jak GLA w olejku z kwiatów gwiazd, są ważne dla zdrowia kości, regulacji metabolizmu, utrzymania układu rozrodczego oraz wzrostu skóry i włosów, jak zauważyła UMMC.
Korzyści przeciwzapalne
Suszone płatki kwiatów gwiazda na podkładce z butelką oleju i innych suszonych ziół w słoikach. Źródło zdjęcia: Monika Wiśniewska / iStock / Getty ImagesWiarygodne i względnie spójne dowody naukowe wskazują na korzyści zdrowotne dla pacjentów z reumatoidalnym zapaleniem stawów przyjmujących olejek z kwiatów gwiezdnych, zgodnie z University of Michigan Health System. Olejek z kwiatu gwiazdki ma właściwości przeciwzapalne i może zmniejszać ból stawów, stany zapalne, sztywność i obrzęk związany z tym zaburzeniem. Inną możliwą zaletą tej właściwości przeciwzapalnej jest leczenie chorób dziąseł, według badań opublikowanych w wydaniu z marca 2003 r. Prostaglandyn, Leukotrienów i Essential Fatty Acids. Uczestnicy przyjmujący 3000 miligramów oleju z ogórecznika codziennie doświadczali znacznej poprawy zapalenia dziąseł i głębokości sondowania po 12 tygodniach w porównaniu z grupą placebo. Nastąpiła również poprawa poziomu płytek, chociaż nie była statystycznie istotna.
Leczenie mukowiscydozy
Tabletki homeopatyczne w butelce pigułki obok kwiatów gwiazdora. Źródło zdjęć: schmaelterphoto / iStock / Getty ImagesOlejek z kwiatem gwiazdowym może być również pomocny dla pacjentów z mukowiscydozą, zaburzeniem genetycznym, które powoduje poważne problemy z oddychaniem, zgodnie z badaniem opublikowanym w 1994 roku w Annals of Nutrition and Metabolism, Volume 38, No. 1. W tym badaniu pacjenci przyjmujący 1500 miligramy oleju z ogórecznika codziennie przez cztery tygodnie doświadczyło poprawy zdolności życiowej, ilość powietrza, którą osoba może wydalić z płuc po pełnej inspiracji.
Leczenie Zaburzeń Skóry
Dziecko owinięte w ręcznik z kapturem leży na niebieskim kocu. Źródło zdjęcia: Andrey Kordovsky / iStock / Getty ImagesMiejscowy olejek z kwiatem gwiazdowym może być korzystny dla pacjentów z łojotokiem, zgodnie z UMHS, który zaleca go szczególnie dzieciom z tym stanem, powszechnie znanym jako "kołyska". Łagodny łojotok lub łojotokowe zapalenie skóry charakteryzuje się suchą, łuszczącą się skórą głowy, podczas gdy cięższe przypadki obejmują tłuste, swędzące łuski i czerwone łatki. UMHS zauważa, że doustny olejek z kwiatu gwiazdki jest czasem zalecany w leczeniu egzemy, ale badania te nie potwierdzają tego zastosowania.