Niektóre pokarmy i suplementy mogą wchodzić w interakcje z suplementami żelaza. Jeśli potrzebujesz suplementów żelaza, będziesz chciał wiedzieć, jak zmaksymalizować wchłanianie żelaza, abyś mógł jak najszybciej odzyskać swoje zapasy żelaza. Jedną z powszechnych rekomendacji dla tych, którzy przyjmują te suplementy, jest przyjmowanie ich z sokiem pomarańczowym zamiast z wodą.
Funkcjonować
Lekarze przepisują suplementy żelaza, jeśli masz niedobór żelaza. Jest to niedobór minerałów, który występuje najczęściej na świecie i w Stanach Zjednoczonych. Ze względu na ryzyko toksyczności spowodowanej zbyt dużą ilością żelaza, pacjent chce przyjmować te suplementy tylko wtedy, gdy zostały przepisane przez lekarza, zwłaszcza jeśli jest się mężczyzną lub kobietą po menopauzie, ponieważ niedobór żelaza występuje rzadko w tych grupach.
Korzyści
Przyjmowanie suplementów żelaza wraz z sokiem pomarańczowym może zwiększyć ilość żelaza, które wchłaniasz z suplementów. Inne źródła witaminy C działają w ten sam sposób, jeśli nie lubisz soku pomarańczowego lub nie masz go pod ręką. Możesz również wziąć suplement witaminy C w tym samym czasie, co żelazo.
Rozważania
Ponieważ żelazo jest lepiej wchłaniane w mniejszych ilościach, podziel dzienne suplementy żelaza na dwie lub trzy dawki. Nie każdy chce wypić trzy szklanki soku pomarańczowego dziennie, więc możesz również spożywać inne źródło witaminy C. Jedzenie żywności bogatej w witaminę C zamiast picia soku pomarańczowego może pomóc w niektórych innych skutkach ubocznych przyjmowania suplementów żelaza. Spożywanie posiłków z suplementami żelaza ogranicza ryzyko podrażnienia żołądka, a jedzenie dużej ilości pokarmu z włóknem może pomóc w zapobieganiu zaparciom, które czasami występują podczas przyjmowania tych suplementów.
Interakcje
Weź suplementy żelaza w innym czasie niż przyjmujesz środki zobojętniające sok żołądkowy lub spożywaj pokarmy bogate w wapń, ponieważ oba mogą zakłócać wchłanianie żelaza. Garbniki w herbacie i fityniany w pełnych ziarnach i fasoli również ograniczają wchłanianie żelaza. Jeśli twoje zapasy witaminy A i miedzi w organizmie są niskie, nie wchłoniesz tyle żelaza, ile byś miał, gdybyś miał wystarczającą ilość zapasów tych składników odżywczych.
Expert Insight
Chociaż wiele osób nie spożywa wystarczającej ilości żelaza w diecie, suplement multiwitaminowy i mineralny zwykle zapewnia wystarczającą ilość żelaza, aby zapobiec niedoborowi. Jednak ci, którzy mają niedobór żelaza będą musieli przyjmować oddzielne suplementy żelaza, a spożywanie tego wraz z sokiem pomarańczowym może pomóc w zwiększeniu ilości wchłoniętego żelaza.
