Gotowanie ze świeżymi składnikami jest najlepsze, ale nie zawsze jest to możliwe. Praca fizyczna i społeczne mogą czasem utrudniać dotarcie do sklepu spożywczego. Trzymanie w szafce kilku puszek warzyw, w tym szpinaku, zapewnia, że nigdy nie będziesz bez odżywczej opcji obiadowej. Puszkowany szpinak jest już ugotowany, więc możesz go dodać do swoich przepisów na zimno lub podgrzać na krótko w kuchence mikrofalowej lub patelni saute.
Krok 1
Saute ze szpinakiem w puszkach z czosnkiem i cebulą. Pozwolić cebuli i czosnekowi gotować na wolnym ogniu w łyżeczce oliwy z oliwek przez kilka minut przed dodaniem szpinaku. Dodaj kilka shake'ów czerwonego pieprzu, jeśli lubisz ostre potrawy. Pozostawić szpinak do ogrzania na około trzy do pięciu minut, mieszając od czasu do czasu. Podawaj miksturę jako dodatek lub pod grillowanym filetem łososia.
Krok 2
Warstwy w puszce ze szpinakiem w lasagne wegetariańskim z niskotłuszczowym serem ricotta, sosem marinara i makaronem z pszenicy.
Krok 3
Zrób plastry z plasterkami, grillowaną pierś kurczaka, odsączone, szpinak konserwowy, rozdrobnione marchewki i kapustę w tortilli z pełnego ziarna. Ubij sos zrobiony z niskotłuszczowego jogurtu i salsy i użyj go jako dip lub rozprowadź w tortilli przed dodaniem nadzień.
Krok 4
Połącz odsączony, konserwowany szpinak z ubitym jajkiem. Wlać mieszaninę do patelni saute na średnim ogniu, aż jaja zostaną ugotowane. Na wierzchu uncja pokruszonego sera feta.
Krok 5
Użyj odsączonego, konserwowanego szpinaku jako dodatek do zdrowej pizzy z pieczonymi warzywami i skórką z pełnego ziarna.
Krok 6
Dodaj puree z puszki szpinaku do sosu makaronowego i curry. Puszkowany szpinak sprawdza się dobrze w tego typu recepturach, w których tekstura i konsystencja nie są ważne.
Krok 7
Użyj szpinaku w puszkach do przygotowania niskotłuszczowego kremu z zupą szpinakową. Połącz osuszony, konserwowany szpinak z niskotłuszczowym mlekiem zagęszczonym mąką i niskosodowym kurczakiem lub bulionem warzywnym. Dodaj pokrojoną w kostkę cebulę, czosnek i inne przyprawy, które lubisz i gotuj przez kilka minut, zanim włożysz miksturę do blendera. Jedzenie dobrze zauważa, że możesz dodać ugotowany ryż lub ziemniaki do blendera, aby zupa była grubsza.
Rzeczy, które będziesz potrzebować
- Saute pan
- Oliwa z oliwek
- czosnek
- Cebula
- płatki czerwonej papryki
- Jajka
- Makaron lasagne
- Ser ricotta
- Sos marinara
- Pierś z kurczaka
- Pełnoziarniste tortille
- Rozdrobnione marchewki
- Kapusta
- Jogurt niskotłuszczowy
- Salsa
- Ser feta
- Skórka z pizzy pełnoziarnistej
- Pieczone warzywa
Wskazówki
- 1/2 szklanki porcji konserwowego szpinaku zawiera 30 kalorii, bez tłuszczu, 2 gramy błonnika, 70 procent dziennego zalecanego spożycia witaminy A i 20 procent dziennego zalecanego spożycia witaminy C. Wskazówki żywieniowe dla Amerykanów w 2010 roku zaleca dorosłym jeść 2 1/2 filiżanek liściastych zielonych warzyw, takich jak szpinak - nawet odmiana w puszkach - każdego tygodnia.
