L-tauryna, określana również po prostu jako tauryna, jest aminokwasem nie niezbędnym. Uważa się, że nie jest to konieczne, ponieważ dorośli mogą wytwarzać taurynę i znajdują się w mięsie, rybach i produktach mlecznych. Według dr Elsona M. Haasa w jego książce z 1992 roku "Zachowanie zdrowego odżywiania", jeśli w twoim organizmie nie wytworzy się wystarczająca ilość tauryny ani nie zostanie skonsumowana w diecie, może być wymagana suplementacja. Tauryna odgrywa rolę w dziesiątkach funkcji organizmu i jest korzystna zarówno w stanach zdrowych, jak i chorych.
Funkcja serca
Tauryna odgrywa ważną rolę w wielu aspektach układu sercowo-naczyniowego. Aminokwas ten pomaga przesuwać kluczowe składniki odżywcze, takie jak potas, magnez i wapń, do iz komórek serca, aby poprawić jego funkcjonowanie. U pacjentów po zawale serca stwierdzono niski poziom tauryny. Haas omawia zastosowanie tauryny w Japonii dla osób z chorobą niedokrwienną serca. Wielokrotne dzienne dawki tauryny poprawiają czynność serca u pacjentów cierpiących na różne chroniczne choroby serca, takie jak arytmia, zastoinowa niewydolność serca i zawał serca.
Leczenie epileptyczne
Tauryna jest hamującym neuroprzekaźnikiem, który może działać jako środek uspokajający dla pobudliwych stanów mózgu, jak twierdzi Haas. Działanie uspokajające może być przydatne w zapobieganiu napadom padaczkowym w epileptykach i minimalizacji stanów maniakalnych w przypadku choroby afektywnej dwubiegunowej, jak twierdzi Haas.
Wazodilacja
Wyniki badania Yutaki Nakaya z Tokushima University School of Medicine oraz zespołu naukowców z Japonii, opublikowanego w 2000 roku w "American Journal of Clinical Nutrition", pokazują rolę tauryny w rozszerzaniu układu naczyniowego. Suplementacja Tauryna może zwiększyć wydzielanie tlenku azotu, który rozszerza naczynia krwionośne i poprawia przepływ krwi i dostarczanie tlenu do mięśni.
Niższy poziom cholesterolu
Tauryna może obniżyć poziom cholesterolu poprzez poprawę funkcji pęcherzyka żółciowego, który może następnie wyeliminować cholesterol przez żółć, zgodnie z Haas. Wyniki badań Nakayi i jego zespołu potwierdzają tę rolę - suplementacja tauryną obniżyła poziom cholesterolu w wątrobie i we krwi w leczonej grupie.
Przeciwutleniacz
Tauryna działa jak "silny" przeciwutleniacz, zgodnie z badaniami Nakayi. Wolne rodniki atakują komórki w twoim ciele i mogą powodować przewlekłe choroby, takie jak rak, choroby oczu i prawdopodobnie cukrzyca. Tauryna może pomóc chronić organizm przed szkodliwym działaniem wolnych rodników, jak zauważyli zarówno Nakaya, jak i Haas.
Dodatkowe zalety
Haas wspomina, że inne korzyści z tauryny obejmują leczenie niepłodności u mężczyzn, marskości i depresji. Dodatkowo, wyniki badań zespołu Nakaya sugerują, że suplementacja tauryną może być korzystna, jeśli cierpisz na cukrzycę typu 2.
Skutki uboczne
Zgodnie z wynikami badania opublikowanego w "American Journal of Clinical Nutrition" suplementacja tauryną nie powoduje poważnych skutków ubocznych, co wspiera wyniki podobnych badań ocenianych przez Nakaya i zespół japoński. Ponadto, komunikat prasowy Europejskiego Urzędu ds. Bezpieczeństwa Żywności z 2009 r. Potwierdza, że poziom tauryny sięgający 1000 mg na kilogram masy ciała dziennie nie spowoduje szkód. Ta informacja prasowa pojawiła się po tym, jak panel EFSA przeanalizował poziomy tauryny znalezione w napojach energetycznych i zgłosił, że nie mają one szkodliwych skutków. Jednakże, Haas wspomina, że toksyczność tauryny może powodować biegunkę lub wrzody trawienne, ale to, co stanowi poziomy toksyczne, nie jest rozwiązywane.
