Gruźlica, czyli gruźlica, jest przenoszoną przez powietrze chorobą zakaźną, która atakuje płuca. Gruźlicy można zapobiec, spożywając zdrową dietę, która wspiera silny układ odpornościowy. Pożywna dieta jest również ważna dla osób z istniejącą gruźlicą, ponieważ niedożywienie jest częstym powikłaniem choroby. Najzdrowsza dieta na gruźlicę zawiera bogate w składniki odżywcze pokarmy bogate w niezbędne witaminy, minerały i składniki odżywcze.
Gruźlica
TB jest wywoływana przez bakterię Mycobacterium tuberculosis. Według MayoClinic.com, objawy gruźlicy obejmują niewyjaśnioną utratę wagi, zmęczenie, gorączkę, nocne poty, dreszcze, utratę apetytu, kaszel, odkrztuszanie krwi i ból w klatce piersiowej. Niedożywienie i słaby układ odpornościowy są czynnikami ryzyka gruźlicy. Zdrowe odżywianie może pomóc w zapobieganiu i poprawie niedożywienia, wzmocnieniu układu odpornościowego i zapobieganiu niezamierzonemu odchudzaniu spowodowanemu przez gruźlicę.
Zapobieganie
Dieta bogata w owoce i warzywa w celu wzmocnienia układu odpornościowego i zapobiegania gruźlicy, radzi MayoClinic.com. Do innych pokarmów bogatych w składniki odżywcze należą pełne ziarna, niskotłuszczowe produkty mleczne i chude białka. Witaminy, które są szczególnie ważne dla zdrowego układu odpornościowego, obejmują witaminy A, C, E i D. Witaminy A, C i E są przeciwutleniaczami, które chronią organizm poprzez niszczenie szkodliwych cząsteczek tlenu zwanych wolnymi rodnikami. Wiadomo, że wolne rodniki niszczą komórki i tkanki i przyczyniają się do chronicznych chorób. Według Urzędu Suplementów Diety witamina D odgrywa rolę w regulowaniu układu odpornościowego. Osoby, które nie są w stanie spożywać wystarczającej ilości witamin poprzez zdrową dietę, mogą czerpać korzyści z przyjmowania witamin lub suplementów multiwitaminowych.
Leczenie
Net Wellness, usługa Uniwersytetu w Cincinnati, mówi, że zrównoważona dieta może zwalczyć TB i zapobiegać niedoborom białek i składników odżywczych, które często występują w chorobie. Pożywna dieta spełnia federalne wytyczne żywieniowe i obejmuje 2 filiżanki owoców, 2? szklanki warzyw, 3 uncje z pełnego ziarna, 3 szklanki mleka o niskiej zawartości tłuszczu lub równoważnej ilości produktów mlecznych, takich jak ser lub jogurt i chude białka, takie jak kurczak, chuda mielona wołowina, ryby, owoce morza, soja, fasola, orzechy i rośliny strączkowe. Tłuszcz powinien być ograniczony do 20 do 35 procent wszystkich kalorii i mniej niż 300 mg cholesterolu, a 2300 mg sodu powinno być spożywane codziennie.
Alkohol
Ludzie z gruźlicą nie powinni pić alkoholu, ponieważ mogą uszkadzać wątrobę podczas przyjmowania leków na gruźlicę, takich jak izoniazyd, pirazynamid i rifampina, mówi Amerykańska Akademia Lekarzy Rodzinnych. Alkohol ma także niewielkie ilości niezbędnych składników odżywczych i ma niewiele zalet zdrowotnych.
Zioła i suplementy
Według University of Maryland Medical Center zioła i suplementy stosowane w leczeniu gruźlicy to przeciwutleniacze, takie jak N-acetylocysteina, kwas alfa-liponowy i resweratrol, probiotyki, beta-sitosterol, zielona herbata, dojrzały czosnek, astragalus i rhodiola. Osoby z gruźlicą powinny skonsultować się z lekarzem przed zażyciem ziół lub suplementów, ponieważ wiele z nich nie zostało udowodnione naukowo jako bezpieczne lub skuteczne i nie są regulowane przez Food and Drug Administration.