Rodzice i opiekunowie wiedzą, jak trudne mogą być dzieci, gdy nie mają ochoty się zachowywać. Zmęczenie, znudzenie lub złość może prowadzić do złego zachowania, ale to, co je twoje dziecko, może również przyczynić się do jej niezdolności do właściwego zachowania. Produkty żywnościowe w dużych ilościach są powszechnie uważane za winowajców, a ograniczenie ich w diecie Twojego dziecka to jeden z potencjalnych sposobów na ograniczenie pewnych zachowań.
Składniki, które sprawiają, że Junk Foods Junk
Słodycze często są obwiniane za problemy z zachowaniem u dzieci, ale inne niezdrowe składniki mogą być również odpowiedzialne. Sztuczne kolory i konserwanty dodawane do żywności mogą wpływać na zachowanie dziecka, zgodnie z artykułem opublikowanym w 2009 r. W "European Journal of Clinical Nutrition". Pokarmy zawierające duże ilości tłuszczów nasyconych, tłuszczów trans lub sodu również mogą odgrywać rolę w zachowaniu dzieci.
Junk Foods i Addictive Behaviors
Kiedy dzieci zaznają smaku słodkich, tłustych i słonych potraw, częściej ich potrzebują. W rzeczywistości, proste węglowodany, takie jak te w cukierkach, napojach gazowanych, deserach i białym pieczywie, w rzeczywistości stymulują regiony mózgu związane z nagrodą i zadowoleniem, zgodnie z artykułem opublikowanym w 2013 r. W "The New York Times". Innymi słowy, gdy dzieci jedzą śmieciowe jedzenie, cieszą się smakiem i teksturą, a także dobrymi uczuciami związanymi z tym, i stają się "uzależnieni" od tego uczucia, powodując, że chcą śmieci na zdrowsze produkty, takie jak owoce i warzywa.
Fast-food i nadpobudliwość
Wysoki poziom cukru jest czymś, czego większość rodziców się obawia, i istnieje pewna zależność między spożyciem cukru a niekontrolowanym zachowaniem. Rafinowane cukry, takie jak napoje gazowane, desery i biały chleb, szybko docierają do krwiobiegu, co powoduje szybki wzrost poziomu cukru we krwi. Może to spowodować zwiększoną aktywność dzieci. Soda, w szczególności, może również powodować niezdolność do zwrócenia uwagi i koncentracji, zgodnie z artykułem z 2013 r. Opublikowanym w czasopiśmie "Time". Sztuczne kolory i konserwanty mogą mieć podobny wpływ na dzieci i ich zachowanie, zauważa MedlinePlus.
Szybkie żarcie i agresja
Dzieci, które spożywają duże ilości niezdrowego jedzenia, mogą być bardziej agresywne niż ich rówieśnicy, którzy spożywają zdrowszą dietę. Artykuł z 2011 roku opublikowany w "Zapobieganiu urazom" donosi, że istnieje istotny związek między dziećmi, które piją słodkie napoje gazowane i przemoc. Badanie wykazało, że dzieci, które piły pięć lub więcej napojów dziennie, były o 9 do 15 procent bardziej skłonne do noszenia broni lub agresywności wobec członków rodziny lub rówieśników. Podczas gdy cukier jest jedną z przyczyn tego zachowania, wina może być również kofeiną, ponieważ może zmienić chemikalia mózgu i hormony, zauważa magazyn "Time". Inne czynniki, które nie są zaangażowane w badanie, mogą również być w pracy, autorzy raportu "Zapobieganie urazom".
