Pieczony kanadyjski bekon to zdrowsza alternatywa dla zwykłego boczku, ponieważ ma mniejszą zawartość tłuszczu. Podczas gdy oba są produktami wieprzowymi, prawdziwy boczek kanadyjski nie jest niczym zbliżonym do zamerykanizowanego "boczku kanadyjskiego". Prawdziwy kanadyjski bekon przypomina amerykańską wersję kromki z polędwiczki wieprzowej. Jednak amerykański "kanadyjski bekon" jest najczęściej przetworzonym, wstępnie konfekcjonowanym produktem mięsnym, który można znaleźć w amerykańskich sklepach spożywczych.
Krok 1
Podgrzej piekarnik w temperaturze 325 stopni Fahrenheita.
Krok 2
Posmaruj formę do pieczenia sprayem do gotowania.
Krok 3
Dodaj kanadyjskie plastry bekonu do garnka i lekko przykryj sprayem do gotowania.
Krok 4
Piec przez około 10 minut i wyjąć z piekarnika.
Krok 5
Przerzuć każdy plaster kanadyjskiego boczku na patelnię.
Krok 6
Delikatnie spryskaj świeżo odsłoniętą stronę kanadyjskiego bekonu sprayem do gotowania.
Krok 7
Włożyć patelnię do piekarnika i piec jeszcze przez 10 minut lub do zrumienienia.
Krok 8
Wyjmij z piekarnika i podawaj.
Rzeczy, które będziesz potrzebować
- Taca do pieczenia
- Spray do gotowania
Wskazówki
- Ciągle monitoruj postęp brązowienia kanadyjskiego boczku. Odrzuć zalecenie 10-minutowe, jeśli spód już się zrumienił.
