Garść migdałów to smaczna, przenośna przekąska, która nie wymaga chłodzenia, co sprawia, że te orzechy są wygodne do zjedzenia po treningu. Jednakże, podczas gdy migdały są dla ciebie zdrowe, mogą nie być idealne na przekąskę po treningu z powodu braku pewnych składników odżywczych.
Kalorie
Migdały mogą być złym wyborem na po treningowy posiłek dla dietetyków, ponieważ orzechy mają gęstość kaloryczną. 1-oz. serwująca lub około 23 migdałów zapewnia 163 kalorie - około 8 procent wszystkich kalorii, w oparciu o dieta 2000 kalorii. Tak wysoka zawartość kalorii może negować twój trening; Podnoszenie kalorii w 1 oz zajęłoby 45 minut ciężarów. migdałów. Jednakże, jeśli pracujesz nad budową mięśni i chcesz przybierać na wadze, wysoka zawartość kalorii w migdałach może być korzystna.
Białko
Spożywanie odpowiedniego poziomu białka po treningu ma kluczowe znaczenie dla regeneracji mięśni, więc migdały mogą nie być idealnym wyborem. 1 oz. porcja migdałów zawiera zaledwie 6 g białka, 2 g mniej niż zapewnia kubek mleka. Według badań opublikowanych w grudniowym wydaniu "International Journal of Sport Nutrition and Exercise Metabolism", powinieneś spożywać 20 g białka po treningu, aby uzyskać optymalny powrót do zdrowia.
Węglowodany
Kolejnym ważnym elementem w odzysku po treningu jest spożycie węglowodanów. Migdały mają również niską zawartość węglowodanów, z zaledwie 6 g na porcję. Według naukowca zajmującego się żywieniem, dr. Johna Berardiego, należy spożywać 0,8 g węglowodanów na kilogram masy ciała w posiłku po treningu. Jeśli ważysz 160 funtów, ta ilość będzie wynosić 58 g węglowodanów, więc potrzebujesz prawie 10 oz. migdałów.
Błonnik
Migdały są bogate w błonnik, z 3,5 g w każdym 1-oz. porcja. Ten składnik odżywczy jest korzystny dla ogólnego stanu zdrowia, ale nie jest idealny dla posiłków po treningu, ponieważ może spowolnić wchłanianie składników odżywczych, które organizm potrzebuje do regeneracji. Migdały utrzymują również poziom cukru we krwi stabilny i mogą pomóc w zarządzaniu poziomem cholesterolu.
Gruby
Migdały są bogate w dietetyczny tłuszcz, z 14 gramami w każdym 1-oz. porcja. Chociaż tłuszcz ten jest przede wszystkim zdrowym tłuszczem, ponieważ jest nienasycony, może to być szkodliwe dla po treningu, ponieważ tłuszcz, jak włókno, spowalnia trawienie. Jednak utrzymanie odpowiedniego poziomu tłuszczu w diecie przynosi korzyści. Badania z listopadowego wydania "International Journal of Sports Medicine" wskazują, że zmniejszenie spożycia tłuszczów wiąże się z niższym poziomem testosteronu.
