Jeśli masz problemy z woreczkiem żółciowym, najprawdopodobniej masz kamienie żółciowe, które są małymi, twardymi osadami, które mogą się rozwinąć wewnątrz pęcherzyka żółciowego. Możesz także mieć zapalenie pęcherzyka żółciowego, które czasami rozwija się w związku z kamieniami żółciowymi. Chociaż możesz zastanawiać się, czy konsumpcja kawy zwiększa twoje szanse na problemy z woreczkiem żółciowym, kawa - zwłaszcza kawa z kofeiną - może pomóc Twojej funkcjonowaniu pęcherzyka żółciowego bardziej wydajnie. Kawa bezkofeinowa wydaje się nie wpływać na nią w taki czy inny sposób.
tło
Twój pęcherzyk żółciowy pełni ważną funkcję w twoim układzie trawiennym: gromadzi wystarczającą ilość żółci, aby strawić większość dużego, tłustego posiłku. Kiedy jesz, twoje ciało sygnalizuje twojemu woreczkowi żółciowemu uwolnienie tej żółci, a twój pęcherzyk żółciowy kurczy się, zmuszając żółć do twoich dróg żółciowych w kierunku twojego żołądka i trzustki. Kamienie żółciowe mogą z czasem rozwijać się w woreczku żółciowym i mogą powodować kilka objawów. Mogą jednak drażnić pęcherzyk żółciowy aż do stanu zapalnego, a także mogą dostać się do przewodu żółciowego, powodując bolesny atak pęcherzyka żółciowego.
Ruchomości
Choroba pęcherzyka żółciowego i kamienie żółciowe zwykle występują w rodzinach, więc jeśli jeden z twoich rodziców ma problemy z woreczkiem żółciowym, istnieje duża szansa, że również. Jeśli masz nadwagę, jesteś na wyższym ryzyku, a kobiety mają więcej problemów z pęcherzykami żółciowymi niż mężczyźni. Ponieważ pęcherzyk żółciowy jest częścią układu trawiennego, przeprowadzono wiele badań w celu zidentyfikowania pokarmów, które mogą przyczyniać się do choroby pęcherzyka żółciowego lub jej zapobiegać. W rzeczywistości jest długa lista potencjalnie pomocnych produktów spożywczych, a ta lista zawiera kawę z kofeiną.
Badania
Kawa może pomóc złagodzić lub zapobiegać chorobie pęcherzyka żółciowego, zgodnie z dwoma dużymi badaniami obejmującymi zarówno mężczyzn, jak i kobiety. W pierwszym badaniu, które dotyczyło tylko mężczyzn i zostało opublikowane w czerwcu 1999 r. W "The Journal of American Medical Association", naukowcy badali ponad 46 000 mężczyzn w ciągu 10 lat. Mężczyźni, którzy spożywali najbardziej kofeinowaną kawę - więcej niż cztery filiżanki dziennie - mieli najniższe ryzyko choroby pęcherzyka żółciowego. W osobnym badaniu opublikowanym w grudniu 2002 r. W "Gastroenterologii" naukowcy badali prawie 81 000 kobiet i doszli do tego samego wniosku: kawa z kofeiną chroni przed chorobą woreczka żółciowego.
Rozważania
Kofeina wydaje się zachęcać pęcherzyka żółciowego do skurczenia się i całkowitego opróżnienia, co zmusza małe ilości żółci, które w przeciwnym razie mogłyby się zestalić w kamienie nerkowe. Jednak inne napoje zawierające kofeinę, takie jak herbata i cola, nie wydają się mieć tego samego efektu i nie jest jasne, czy substancja w kawie poza kofeiną przyczynia się do zdrowia pęcherzyka żółciowego. Picie kawy z kofeiną wydaje się być ważne; w dwóch badaniach kawa bezkofeinowa nie zmniejszała ryzyka wystąpienia pęcherzyka żółciowego u uczestników.
