Koktajle obniżające poziom cholesterolu to sformułowane napoje zastępujące posiłki zawierające składniki zapewniające korzyści sercowo-naczyniowe. Te koktajle zawierają białko, błonnik i przeciwutleniacze i są wzbogacone probiotykami, witaminami i minerałami. Są to niskokaloryczne zamienniki posiłków, które zachęcają do odchudzania. Z wyjątkiem błonnika i utraty wagi, żaden ze składników wstrząsów znacząco i niezależnie nie obniża poziomu cholesterolu. Jednakże, zastępując posiłek zdrowym koktajlem, zmniejszasz ilość spożywanych kalorii, tłuszczu i cholesterolu, co pomaga obniżyć poziom cholesterolu we krwi.
Znaczenie
Według Centers for Disease Control and Prevention (CDC) wysoki poziom cholesterolu dotyka około 20 procent dorosłych Amerykanów. Ponadto Światowa Organizacja Zdrowia (WHO) twierdzi, że wysoki poziom cholesterolu przyczynia się do ponad 50 procent przypadków choroby niedokrwiennej serca na całym świecie, do których przypisuje się blisko 4,5 miliona zgonów rocznie. Wysokie rozpowszechnienie podwyższonego poziomu cholesterolu stworzyło rynek dla produktów żywnościowych, takich jak koktajle obniżające stężenie cholesterolu, które mogą pomóc w obniżeniu poziomu cholesterolu.
Utrata masy ciała i cholesterol
Zastąpienie jednego posiłku wstrząsem pomaga przyczynić się do utraty wagi (co powoduje obniżenie poziomu cholesterolu) poprzez zmniejszenie spożycia kalorii, szczególnie u mężczyzn. W badaniu opublikowanym w "Archives of Internal Medicine", wyodrębnionym na researchgate.net, naukowcy zapisali 73 otyłych mężczyzn i kobiet w 16-tygodniowym programie redukcji masy ciała. U mężczyzn utrata masy ciała wynosząca 10,7 kg (kg) była związana z 5-procentowym wzrostem cholesterolu HDL (dobrego) i 16-procentowym spadkiem cholesterolu LDL (złego). Średnio u kobiet utrata masy ciała wynosząca 9 kg była związana jedynie z 5-procentowym obniżeniem poziomu cholesterolu LDL, co sugeruje, że utrata masy ciała może być ważnym sposobem zmniejszenia stężenia cholesterolu u mężczyzn niż u kobiet.
Wymiana Shakeology Meal
Jeden komercyjny napój zastępujący posiłek, produkowany przez Team Beachbody, ma na celu obniżenie poziomu cholesterolu. Jeden posiłek dziennie zastępowany jest tym napojem, zwanym Shakeology. Podane korzyści obejmują utratę wagi, zwiększenie energii, promowanie zdrowego trawienia i obniżenie poziomu cholesterolu. Składniki mieszanki, pochodzące ze źródeł pełnoziarnistych, zawierają wiele składników odżywczych i przeciwutleniaczy i są bogate w błonnik. Według producenta, w 90-dniowym badaniu uczestnicy wymieniali jeden posiłek dziennie na Shakeology, jedli zrównoważoną dietę i ćwiczyli średnio trzy razy w tygodniu. Poziom cholesterolu całkowitego i LDL zmniejszył się średnio o 30 procent. Miesięczna podaż miksu shake kosztuje 119,95 USD.
Błonnik pokarmowy i cholesterol
Chociaż nie ma oficjalnego zalecanego dziennego spożycia (RDA) dla błonnika, poziom adekwatnego spożycia (AI) wynosi 25 gramów (g) dla kobiet w wieku 18 do 50 lat (21 g dla kobiet powyżej 50) i 38 gramów dla mężczyzn (30 g dla mężczyzn powyżej 50 lat). Według American Heart Association, błonnik pokarmowy, zwłaszcza błonnik rozpuszczalny, pomaga obniżyć poziom cholesterolu, szczególnie cholesterolu LDL, poprzez zmniejszenie wchłaniania cholesterolu w jelitach. Klinika Mayo zaleca spożywanie 10 g lub więcej rozpuszczalnego błonnika dziennie, aby zmniejszyć całkowity i cholesterol LDL średnio o 10 do 15 procent.
Shakeology Boost Powder
Mieszanka wstrząsowa zastępująca posiłek Shakeology oferuje 3 g błonnika, dzięki czemu jest dobrym źródłem pożywienia. Jednakże firma sprzedaje również "proszek do rozprowadzania włókien", który można dodać do mieszanki do wstrząsów, aby uzyskać bardziej znaczące korzyści obniżające poziom cholesterolu. Dodatek ten oferuje mieszankę kilku różnych sproszkowanych form błonnika rozpuszczalnego, w tym łuski nasion psyllium i inuliny oraz pektyny jabłkowej. Dodanie pełnej szuflady "The Fibre" do Shakeology dodaje 10 g włókna, co daje łącznie 13 g włókna. Ta ilość spełnia prawie 50 procent AI dla błonnika dietetycznego. Ponieważ większość błonnika jest rozpuszczalna, może rzeczywiście pomóc obniżyć poziomy cholesterolu całkowitego i LDL.
