Bez zapachów Indii nie można sobie wyobrazić. Zapachy są wszędzie towarzyszące. Ich obecność jest wszędzie, nie tylko w świątyniach, ale także na weselach i podczas wszelkich uroczystości rodzinnych. Takie smaki jak róża, gałka muszkatołowa, cynamon, goździki, paczula, kardamon są obowiązkowe w każdym indyjskim domu.
Powrót w IX BC. e. w Indiach znanych było wiele przypraw, takich jak pieprz, imbir, kurkuma, imbir, gałka muszkatołowa. To z tego legendarnego kraju w czasach starożytnych zostały dostarczone do Egiptu, Grecji, Rzymu. Jest to znane w najstarszych pisemnych zabytkach. Natura hojnie obdarzyła ten region pachnącymi owocami i kadzidłami. Zmysłowy temperament mieszkańców Indii można łatwo wytłumaczyć, bo niewiele krajów może się równać z Indii w takim bogactwem kwiatów i roślin.
Na południowym przestrzeń Indiach jest powszechna tropikalna roślinność, a na północy, zwłaszcza w Kaszmirze, kwitnące róże i inne kwiaty nam znane.
"Kwitną tysiące kwiatów, pachnących,
Pączki piją rosę, budzą się pośpiesznie,
Tam każdy z kwiatów, lśniący płatkami,
Wlewa zapach w słodkawe powietrze,
Jest róża z listkiem płatków przelatujących,
Tam jest tulipanowa miska, jak szkarłatne wino,
Tam wiatr wieje na północ pachnącą ambrą ...
z indyjskiego wiersza "Anvar and Suaili"
W XIII wieku wenecki kupiec i podróżnik Marco Polo pisał o wspaniałych skarbach Indii i Chin. Mówił o wzroście i uzdrawiającym działaniu przypraw, o cudach bajkowego kraju. Jego książka zainspirowała wielu do podróży na dalekie wybrzeże Indii. Szukając szlaków morskich w tajemniczym kraju szukał Vasco da Gama, Magellana, Krzysztofa Kolumba. Dokonali wielu odkryć na swojej drodze.
Kosztem wielu istnień, skarby Indii przybyły do Portugalii i Hiszpanii. Jednym z tych, którym udało się ukończyć podróż i dotrzeć do brzegów jego rodzinnej Portugalii, był Vasco da Gama. Wielokrotnie wracał z cennym ładunkiem przypraw i kadzideł, docierając do Indii i na wyspę Cejlon. W rezultacie Portugalia stała się centrum handlu przyprawami. Stąd przybył do Europy pieprz czarny, cynamon, imbir, gałka muszkatołowa, kardamon, goździki, kalgan.
W Indiach pachnące mieszanki - backgammon - były wytwarzane z roślin. Jednym z najbardziej znanych był backgammon składników rośliny himalajskiej nardostahis, która zachowała zapach przez długi czas.
Przepisy kadzidło jest bardzo ceniona w Indiach i są znane tylko dla wtajemniczonych, którzy byli uprawnieni do tajemnej wiedzy o Bogu, duszy modlitwy. Do dziś kadzidełka stanowią integralną część wielu rytuałów w Indiach. Skłonność do kadzenia u Indian jest podobna do obyczajów Arabów.
Zapach róż w Indiach, a także na Bliskim Wschodzie uznano za jeden z najprzyjemniejszych. W wspaniałe ogrody wzdłuż torów, na których pieszo Indian Książęta i księżniczki przeprowadzone specjalne rowki wypełnione wodą różaną. Aromatyczna woda przesiąkła w powietrze, a księżniczki przez cały dzień mogły cieszyć się zapachem pięknych kwiatów.
W mitologii indyjskiej mówi, że najpiękniejsza kobieta na świecie Lakshmi urodził się z kwitnących bud róży i Wisznu, z przechowywania wszechświata, ujrzał piękną kobietę, w niej zakochany. Lakshmi stał się jego żoną i boginią piękna, a róża jest symbolem boskiej tajemnicy.
"Czy znasz piękno odległego Kaszmiru?
Kwiaty z kwiatów Kaszmiru są piękniejsze niż wszystkie inne ... "
Oprócz róż szczególny szacunek cieszyli się z jaśminu, który indyjscy poeci nazywali "księżycem w gajach".
Pandang, champak, kurna, bouks, henna i wiele innych roślin w Indiach mają silny i przyjemny zapach.Ulubionymi zapachami Indian były zawsze piżmo, bursztyn, cibetynę, backgammon, paczula i kuskus. Z włókien korzenia tego ostatniego wykonano maty i zasłony. Jeśli produkty te są mokre na słońcu, będą emitować zapach. Ale nie jest to pełna lista cennych kadzideł, które zasługują na wzmiankę. Pocierając ciało, Indianie używali różnych preparatów w postaci proszków, esencji i maści, których składnikami były drzewo sandałowe, aloes, tumerica, róża, kamfora i inne substancje aromatyczne.
Tajemnicze i tajemnicze Indie, nadal zadziwia zadziwiającym pięknem. Pachnące rośliny kraju, cenione na równi ze złotem, uwielbiały je od czasów starożytnych, a teraz dla wielu mają magiczną moc. Indie słyną z produkcji kadzideł na świątynie i mieszkania. Prawie każdy Hindus ma w domu iw służbie mały ołtarz, w którym oświetla aromatyczne różdżki swojemu bóstwu (liczba bogów w Indiach jest liczona w tysiącach).
Niejednokrotnie nowocześni perfumiarze wielokrotnie nawracali się do starożytnej historii Indii, nasycając swoje kompozycje kwiatami i przyprawami, które gloryfikowały kraj.Jednym z tych zapachów jest perfumy "Baghari" od Roberta Pige. Nazwa jest zgodna ze starożytnym indyjskim miastem. W kompozycji zapachowej kwiatów - róż, jaśminu, tęczówki, a także cytrusów i wanilii, które sprawiają, że jest zmysłowa i delikatna. "Baghari" to królewski zapach, który może być tylko na Wschodzie.
