Alkohol i rozwój mięśni nie mieszają się. Biuro Edukacji Alkoholowej i Lekarskiej Notre Dame stwierdza, że alkohol może zasadniczo zniweczyć wszelkie fizjologiczne korzyści osiągane poprzez trening, podnoszenie ciężarów lub aktywność fizyczną. Synteza białek jest procesem niezbędnym do budowy mięśni. Alkohol może hamować ten proces, więc twój prawdziwy potencjał budowania mięśni nigdy nie zostanie osiągnięty.
Synteza białek
Aby osiągnąć wzrost mięśni, musisz mieć pozytywny bilans białka mięśniowego. Jeśli nie spożyjesz wystarczającej ilości białka lub nie wykonasz wystarczającej ilości ćwiczeń, rozpad mięśni może przekroczyć przyrost mięśni, prowadząc do stanu katabolicznego, w którym tracisz tkankę mięśniową. Alkohol może również wprowadzić twoje ciało w stan kataboliczny ze względu na wysoką zawartość kalorii i destrukcyjny charakter, jeśli chodzi o normalne procesy organizmu, takie jak synteza białek.
Alkohol
Przełomowe badanie przeprowadzone w 1991 roku i opublikowane w czasopiśmie "Alkohol i alkoholizm" ujawniło, że przewlekłe spożywanie alkoholu tłumiło syntezę białek i powodowało miopatię w wielu przypadkach. Miopatia jest stanem, w którym włókna mięśniowe nie działają prawidłowo, co prowadzi do osłabienia mięśni lub utraty ruchu. W badaniu tym skupiono się na długotrwałym stosowaniu alkoholu, ale krótkotrwałe stosowanie hamuje również syntezę białek z pełnym jego potencjałem. Według Notre Dame, alkohol odwadnia cię i spowalnia zdolność twojego ciała do wyleczenia się po treningu.
Hormony
Główna część syntezy białek obejmuje kilka hormonów zaangażowanych w proces budowy mięśni, a mianowicie testosteron i ludzki hormon wzrostu. Według Notre Dame, alkohol wpływa na uwalnianie obu tych hormonów. Spożycie alkoholu zmniejsza wydzielanie HGH nawet o 70 procent. Spożycie alkoholu powoduje również, że wątroba wydziela substancje, które praktycznie eliminują działanie testosteronu w organizmie. Rezultatem jest środowisko, które nie nadaje się do wzrostu mięśni.
wyczucie czasu
Umiarkowane spożycie alkoholu jest ogólnie uznawane za bezpieczne i korzystne dla zdrowia serca, ale nie jest tak w przypadku wzrostu mięśni. Ważny jest czas, w którym pijesz alkohol po treningu. Według raportu opublikowanego w 2001 roku w "International Journal of Sport Nutrition and Exercise Metabolism" metabolizm i synteza białek zachodzi przez 24 do 48 godzin po treningu. Picie alkoholu w tym przedziale czasowym może potencjalnie utrudnić zdolność twojego ciała do budowania mięśni do maksymalnych możliwości.
