Kanapka z pieczoną wołowiną na białym pieczywie to klasyk delikatesowy. Zwykle wykonane z wołowiny z okrągłej lub tylnej nogi, część wołowiny z krowami jest jednym z bardziej szczupłych kawałków wołowiny o mniejszej ilości kalorii niż bardziej tłustej.
Kalorie
Kanapka z pieczoną wołowiną z 2 oz. pieczonej wołowiny z oka okrągłego i dwóch dużych kromek handlowego chleba białego zawiera 270 kalorii. Użyj mniejszych kromek chleba i zapisz tylko 22 kalorie.
Rozważania
Dodanie przypraw do kanapki może znacząco wpłynąć na liczbę kalorii. Użyj majonezu i dodaj 99 kalorii za każdą łyżkę. Idź na żółtą musztardę i weź tylko 3 kalorie na łyżeczkę. Łyżka. chrzanu ma również niską kaloryczność, przy zaledwie 7 kaloriach na łyżeczkę.
Zdrowe opcje
Zwiększ wartość odżywczą kanapki bez dodawania znaczących kalorii. Dodaj kilka plasterków pomidora i świeżych liści sałaty rzymskiej do połowy porcji warzyw. Użyj podwójnej pszenicy lub chleba żytniego, aby podwoić zawartość błonnika w kanapce. Jedna kromka chleba pełnoziarnistego również liczy się do 3 uncji. minimum zalecane przez Departament Rolnictwa Stanów Zjednoczonych.