Według ConAgraFoods.com, "Slim Jim to wygodna, jedyna w swoim rodzaju przekąska o intensywnym smaku i guście, którą konsumenci uwielbiają." Ale czy Slim Jim jest tak nieznacznym dodatkiem do codziennej diety, jak sugeruje nazwa ? Jedno spojrzenie na etykietę jedzenia z przekąskami odpowiada na to pytanie raz na zawsze.
Kalorie
W oryginalnym Slim Jimie jest 240 kalorii, przy czym 180 z nich pochodzi z tłuszczu. Jeśli spożywasz 2000 kalorii każdego dnia, pojedynczy Slim Jim pokrywa jedną dziesiątą całkowitego dziennego spożycia, przy jednoczesnym spożywaniu jeszcze większej ilości diet 1500 kalorii.
Gruby
Każdy Slim Jim ma 20 g całkowitego tłuszczu, 7 g nasyconego tłuszczu, 1 g tłuszczu trans, 2 g wielonienasyconego tłuszczu i 7 g jednonienasyconego tłuszczu. Według Mayo Clinic dieta 2000 kalorii powinna składać się z od 44 do 78 g tłuszczu każdego dnia i nie więcej niż 2 g tłuszczu trans. Jeden Slim Jim jest równy od jednej czwartej do połowy całkowitej i tłuszczów trans, które powinieneś jeść w danym dniu.
Cholesterol
Należy spożywać nie więcej niż 300 mg cholesterolu każdego dnia. Jednym ze sposobów, w jaki sugeruje to Klinika Mayo, jest zmniejszenie ilości konsumowanych produktów pochodzenia zwierzęcego. Slim Jim, który jest wykonany z produktów zwierzęcych, zawiera 50 mg cholesterolu.
Sód
Standardowy Slim Jim zawiera 1100 mg sodu. W przypadku zdrowych osób dorosłych nie należy spożywać więcej niż 2 300 mg sodu dziennie. Jednak niektórzy zdrowi dorośli wymagają codziennie tylko 1 500 mg sodu dla optymalnego zdrowia.
Węglowodany
Przy diecie 2000-kalorycznej, powinieneś codziennie otrzymywać od 225 do 325 g węglowodanów, najlepiej z pełnych ziaren, owoców i ziaren. Slim Jims oferują 7 g węglowodanów, z 0 g błonnika i 2 gram węglowodanów na bazie cukru.
Białko
Slim Jims zawiera 10 g białka na kiju. Powinieneś celować od 50 do 175 g białka każdego dnia, więc pojedynczy Slim Jim pokrywa nawet 20 procent dziennej potrzeby lub zaledwie 5,7 procent.
Inni
Slim Jims spełniają około 6 procent dziennego przydziału żelaza. Jednak Slim Jim nie zawiera żadnej witaminy A, witaminy C ani wapnia.