Chińskie posiłki w formie bufetu oferują duże porcje w niskiej cenie. Niestety, jedzenie w jednym z tych bufetów ułatwia spożywanie tysięcy kalorii podczas jednego siedzenia, co może mieć długofalowe konsekwencje, jeśli jest wykonywane regularnie.
Zawartość kalorii
Dania chińskie w formie bufetu na bazie mięsa zawierają od 600 do 1500 kalorii w jednej porcji. Trzy porcje naczynia o 1000 kaloriach dają do 3000 kalorii. Po dodaniu zup, bułek z jajek, dań z owoców morza i deserów, liczba kalorii może z łatwością osiągnąć ponad dwukrotność zalecanej dziennej dawki kalorycznej dla osoby dorosłej. Dorosłe kobiety o umiarkowanym poziomie aktywności wymagają od 2000 do 2200 kalorii dziennie, podczas gdy średnio aktywny mężczyzna potrzebuje od 2600 do 2800 kalorii dziennie.
Redukcja kalorii
Bufety chińskie oferują niskokaloryczne alternatywy dla pieczywa i potraw smażonych na oleju. Jeśli bufet oferuje świeże owoce i sałatkę, załaduj te niskokaloryczne potrawy, wybierając pieczone, gotowane lub smażone potrawy zamiast smażonych lub smażonych w głębokim tłuszczu potraw.
Znaczenie
Spożywanie jednego wysokokalorycznego posiłku prawdopodobnie nie zakłóci diety, ale spożywanie wielu wysokokalorycznych posiłków bez wystarczającej ilości ćwiczeń jest receptą na przyrost masy ciała i komplikacje, takie jak cukrzyca, choroby serca i wysokie ciśnienie krwi.