Korzeń rośliny imbiru, Zingiber officinale, jest używany jako przyprawa i jako składnik wielu produktów spożywczych, napojów, a nawet w perfumach i mydłach jako środek wzmacniający zapach. Jest również szeroko stosowany jako lek i od ponad 2000 lat jest stosowany zarówno w ajurwedyjskiej jak i chińskiej tradycji medycznej. Korzeń imbiru jest względnie bezpiecznym ziołem, zgodnie z MedlinePlus, ale najlepiej skonsultować się z wykwalifikowanym lekarzem przed użyciem go do celów leczniczych.
Korzeń imbiru
Roślina imbiru pochodzi z tropikalnych części Azji, ale może być uprawiana w innych tropikalnych środowiskach, takich jak Jamajka, zgodnie ze stroną Medical Herb Info. Chociaż roślina imbirowa wyrasta z liści i kwiatów, korzeń lub kłącza są jedynymi częściami stosowanymi wraz z łodygami jako lekarstwa. Składniki aktywne, zgodnie z University of Maryland Medical Center, znajdują się w lotnych olejach i związkach fenolowych, takich jak gingerole i shogaole, znajdujących się w korzeniu.
Lecznicze zastosowania
Najczęstszym zastosowaniem korzenia imbiru jako leku są problemy z żołądkiem, takie jak nudności wywołane przez chorobę lokomocyjną, gaz, biegunkę, kolkę i poranne nudności. Jest również stosowany w przypadku nudności spowodowanych chemioterapią lub w wyniku zabiegu chirurgicznego. Korzeń imbiru stosuje się również w leczeniu bólu, takiego jak ból stawów spowodowany zapaleniem stawów, ból menstruacyjny i ogólna bolesność mięśni. W tradycyjnej medycynie chińskiej imbir jest również stosowany w leczeniu kaszlu, przeziębienia i jako środek przeciwbakteryjny, dlatego podawany jest z surowymi rybami, takimi jak sushi.
Badania naukowe
Większość badań skupiła się na zdolności imbiru do łagodzenia nudności i jego przyczyn. Wyniki są mieszane, ale według UMMC choroba lokomocyjna wydaje się mieć najbardziej obiecujące wyniki. Badanie opisane w "Acta Oto-Laryngologica" w 1988 r. Wykazało, że żeglarze, którzy brali sproszkowany korzeń imbiru, mieli znacznie mniej objawów wymiotów i pocenia się niż żeglarze, którzy zażyli placebo, ale nie mieli statystycznie mniej objawów nudności i zawrotów głowy - obaj są częste objawy choroby lokomocyjnej. Inne potencjalne korzyści z przyjmowania korzenia imbiru odnotowano w badaniach przeprowadzonych na nudności po zabiegu, poranne nudności, artretyzm, bóle menstruacyjne i zawroty głowy, zgodnie z MedlinePlus. Potrzebne są dalsze badania na temat innych dolegliwości, które rzekomo imbir pomaga. Należą do nich nudności z chemioterapii, przeziębienia, grypa, ból mięśni, utrata apetytu, choroby serca i migreny,
Możliwe komplikacje
Korzeń imbiru uważany jest za względnie bezpieczny, ale za dużo może powodować podrażnienie jamy ustnej, łagodny zgagę, biegunkę lub nadmierny przepływ menstruacyjny u kobiet. UMMC sugeruje przyjmowanie nie więcej niż 4 gramów imbiru dziennie dla dorosłych i dzieci powyżej 2 lat. Kobiety w ciąży powinny przyjmować nie więcej niż 1 gram dziennie, podczas gdy dzieci w wieku poniżej 2 lat nie powinny przyjmować wcale imbiru. Skonsultuj się z lekarzem lub wykwalifikowanym pracownikiem służby zdrowia przed zażyciem korzenia imbiru do celów leczniczych, szczególnie jeśli masz kamienie żółciowe, choroby serca, cukrzycę lub jesteś w ciąży. Korzeń imbiru może również powodować problemy w przypadku przyjmowania leków rozrzedzających krew lub leków na nadciśnienie.
