Koenzym Q-10 jest produkowany naturalnie w naszym ciele. Największe ilości składników odżywczych znajdują się w naszej trzustce, nerkach, wątrobie i sercu, cytuje National Cancer Institute. Odżywka jest używana jako przeciwutleniacz, aby wzmocnić nasz układ odpornościowy, zwalczać infekcje i chronić nasze serca i tkanki. Jest również stosowany do wzrostu komórek i ochrony komórek przed uszkodzeniem, które może prowadzić do raka. Istnieje wiele produktów spożywczych, które można jeść w celu uzyskania potrzebnego składnika odżywczego.
Źródła pochodzenia zwierzęcego
pstrąg jest zdrowym sercem koenzym Q-10 Źródło: eskymaks / iStock / Getty ImagesWedług Linus Pauling Institute dostępne są różne źródła białka pochodzenia zwierzęcego uważane za bogate w koenzym Q-10. Mięso należy do tej kategorii i obejmuje wołowinę, drób i ryby. Na przykład standardowa 3-uncyjna porcja smażonej wołowiny dostarczy Ci 2,6 miligramów odżywki. Bogate źródło drobiu obejmuje kurczaka i indyka. Według danych USDA 3-uncja podawanego kurczaka będzie zawierała 1,4 miligrama.
Ryby zawierające imponujące ilości to śledź i pstrąg. Te dwie ryby są również klasyfikowane jako zdrowe serce przez American Heart Association. Marynowanie i delektowanie się 3-uncjową porcją śledzia dostarczy Ci 2,3 miligramów koenzymu-10. 3-uncjowa porcja pstrąga tęczowego gotowanego na parze zawiera prawie uncję i nawet jeśli kwota ta może nie wydawać się duża, przyczynia się do ogólnego stanu zdrowia. Metoda gotowania źródeł pochodzenia zwierzęcego pomaga w określeniu zawartości koenzym Q-10 wymienia Instytut Linus Paulinga. Smażenie żywności powoduje największą utratę składników odżywczych, a gotowanie utrzymuje największą ilość składników odżywczych.
Źródła warzyw
zarówno brokuły jak i kalafiory zawierają koenzym Q-10 Photo Credit: Comstock Images / Stockbyte / Getty ImagesJeśli chodzi o rodzinę warzyw, brokuły zawierają jeden z najwyższych poziomów koenzymu Q-10, z 1/2 miligrama potrzebnego składnika odżywczego w 1/2 szklanki porcji. Kalafior jest kolejnym dobrym źródłem cytuje USDA. Pół filiżanki porcji tego warzywa będzie zawierać blisko pół miligrama koenzymu Q10.
Źródła owoców
truskawki są jednym z owoców zawierających koenzym Q-10 Photo Credit: tanyasharkeyphotography / iStock / Getty ImagesMimo niższej zawartości koenzymu Q10 niż czerwone mięso i warzywa, istnieją dwa owoce, które mogą dostarczyć ci korzystnych ilości składników odżywczych. Średniej wielkości pomarańcza zawiera jedną trzecią miligrama koenzymu Q10. Jeśli pomarańcze nie są do twoich potrzeb, standardowy 1/2 szklanki porcji truskawek w plasterkach zawiera pomocną 1/10 miligrama odżywki.
Nasiona i orzechy
orzeszki ziemne są kolejnym źródłem składników odżywczych. Photo Credit: Zoonar / homydesign / Zoonar / Getty ImagesNasiona sezamu, orzeszki ziemne i pistacje są dobrym źródłem koenzymu Q10. Według Linus Pauling Institute, 1-uncja porcji tych nasion i orzechów będzie zawierała ponad 1/2 miligrama koenzymu Q10. Na przykład ta wielkość porcji orzeszków ziemnych zawiera największą ilość wynoszącą 0,8 miligrama. Orzechy pistacjowe, cytuje Instytut, zawiera co najmniej o wartości odżywczej 0,6 miligrama. Te orzechy i nasiona są klasyfikowane jako zdrowe serce przez American Heart Association, ponieważ mogą pomóc chronić nasze zdrowie sercowo-naczyniowe.