Dieta GAPS lub dieta układu jelitowego i psychologicznego została opracowana przez dr. Natashę Campbell-McBride w celu leczenia nie tylko problemów trawiennych, ale także autyzmu, depresji, dysleksji, schizofrenii i innych podobnych zaburzeń, które są spowodowane przez nierównowagę flory jelitowej według niej teoria. Dieta GAPS eliminuje wszystkie ziarenka, warzywa skrobiowe i cukier, ale promuje bulion kostny i mięsny, białko zwierzęce i tłuszcze oraz warzywa bez skórki, aby leczyć i uszczelniać jelito.
Niższe spożycie węglowodanów
Dieta GAPS zawiera mniej węglowodanów niż standardowa dieta amerykańska. Źródło zdjęcia: Olha_Afanasieva / iStock / Getty ImagesDieta GAPS zawiera mniej węglowodanów w porównaniu do standardowej amerykańskiej diety poprzez eliminację skrobiowych warzyw, ziaren i cukru. W pierwszym tygodniu można doświadczyć pewnych skutków ubocznych związanych z niższym spożyciem węglowodanów, takich jak bóle głowy, zawroty głowy, zmęczenie i drażliwość. Jeśli twoje ciało było przyzwyczajone do używania glukozy pochodzącej z pokarmów bogatych w węglowodany w celu uzyskania energii, przejście na dietę GAPS może wymagać kilku dni do kilku tygodni, aby organizm w pełni dostosował się i zaczął wydajniej wykorzystywać tłuszcze i ketony do paliwa.
Objawy wymarcia
Niektóre osoby mogą odczuwać objawy wymarcia. Źródło zdjęcia: AndreyPopov / iStock / Getty ImagesObjawy wymarcia są częstym działaniem niepożądanym podczas pierwszych tygodni stosowania diety GAPS i wynikają z obumierania bakterii. Objawy wywołane reakcjami wymarcia są bardzo indywidualne i mogą się różnić w zależności od stanu i ciała, zgodnie z Campbell-McBride. Niektóre osoby mogą wcale nie mieć objawów wymarcia, podczas gdy inne mogą mieć pogorszenie początkowych objawów przez kilka dni lub tygodni, zanim zobaczą poprawę ich stanu.
Regulacja wagi
Dieta GAPS może pomóc w uzyskaniu zdrowej wagi. Źródło zdjęcia: Bine? edivy / iStock / Getty ImagesJednym z korzystnych efektów ubocznych diety GAPS jest to, że pomaga osiągnąć prawidłową wagę. Niektórzy ludzie stosujący dietę GAPS mają niedowagę w wyniku złego wchłaniania pokarmu, podczas gdy inni mogą mieć nadwagę lub otyłość. Dieta GAPS może pomóc osobom z niedowagą i nadwagą osiągnąć normalny i zdrowy poziom tłuszczu w ciele. To podejście o niskiej zawartości węglowodanów i wysokiej zawartości tłuszczu może umożliwić regulację poziomu cukru we krwi i insuliny, a także głodu i sytości.
Zdrowszy Gut
Dieta GAPS może pomóc wyleczyć i uszczelnić jelita. Źródło: Ana Blazic / iStock / Getty ImagesNajwiększym skutkiem ubocznym stosowania diety GAPS jest to, że pomaga ona leczyć i uszczelniać jelita, zgodnie z Campbell-McBride. Poprawiając swoje nieszczelne jelita, pomagając jelito w lepszym trawieniu i wchłaniając składniki odżywcze, które organizm potrzebuje i promując zdrową florę jelitową, twoje warunki zdrowotne mogą znacznie się poprawić. Gdybyś miał nietolerancję pokarmową, możesz być w stanie ponownie wprowadzić problematyczne pokarmy do diety bez żadnych reakcji po wygojeniu się jelit.