Niektóre witaminy mogą pomóc wzmocnić układ odpornościowy i zmniejszyć ciężkość problemów z zatokami i alergii. Zapalenie zatok przynosowych jest obrzękiem zatok przynosowych i zwykle występuje w wyniku przeziębienia lub infekcji, mówi American Academy of Allergy, Asthma and Immunology. Alergie mogą również powodować problemy z zatokami z powodu obrzęku, który występuje po ekspozycji na alergeny. Witaminy nie mogą leczyć lub całkowicie zapobiegać alergiom lub problemom z zatokami, a rozmowa z lekarzem na temat suplementów witaminowych może dostarczyć więcej informacji o tym, które witaminy są najlepsze dla układu odpornościowego.
Witamina E
Witamina E jest rozpuszczalną w tłuszczach witaminą, która jest również przeciwutleniaczem. Według University of Maryland Medical Center przeciwutleniacze pomagają chronić komórki przed uszkodzeniami powodowanymi przez wolne rodniki, które mogą powodować choroby. Pomaga także organizmowi wytwarzać czerwone krwinki i wspomaga organizm w korzystaniu z witaminy K. Klinika Mayo twierdzi, że witamina E może pomóc w zmniejszeniu alergii nosa, ale konieczne jest przeprowadzenie dalszych badań, zanim możliwe będzie ustalenie ostatecznego związku. Pokarmy zawierające witaminę E obejmują jajka, nasiona słonecznika, orzechy, ciemnozielone warzywa liściaste i szparagi.
Witamina C
Witamina C jest zwykle uważana za witaminę, która pomaga wzmocnić układ odpornościowy, ale ta witamina ma również inne funkcje. Ta witamina jest używana w syntezie kolagenu i norepinefryny neuroprzekaźnika, a także działa jako przeciwutleniacz, mówi Instytut Linusa Paulinga. Chociaż badania są sprzeczne, witamina C może również pomóc w stymulowaniu produkcji białych krwinek, które pomagają zwalczać bakterie i infekcje. Klinika Mayo twierdzi, że witamina C może zmniejszyć czas trwania przeziębienia u niektórych osób, ale należy przeprowadzić dalsze badania. Dietetyczne źródła tej witaminy obejmują owoce cytrusowe, brokuły, gotowane liściaste warzywa i ziemniaki.
Witamina A
Witamina A to grupa związków, z których niektóre działają jako przeciwutleniacze. Witamina A pomaga w promowaniu zdrowych błon śluzowych, które pomagają utrzymać bakterie z organizmu. Witamina pomaga również regulować układ odpornościowy poprzez stymulację produkcji białych krwinek, twierdzi Biuro Badań nad Suplementami Diety Narodowego Instytutu Zdrowia. Istnieją dwa rodzaje witaminy A, w zależności od tego, czy źródło pokarmu jest produktem zwierzęcym, czy produktem roślinnym, mówi Urząd Suplementów Diety. Dobrymi źródłami tej witaminy są wzbogacone mleko, wątroba, ser, marchew, szpinak, płatki owsiane i jarmuż.
Cynk
Cynk jest minerałem, który można naturalnie znaleźć lub dodać do żywności, a także jest dostępny jako suplement. Cynk odgrywa rolę w funkcjonowaniu układu immunologicznego, gojeniu ran, syntezie białek, zmysłach smaku i zapachu oraz prawidłowym wzroście i rozwoju. Urząd suplementów diety opisuje cynk jako prawdopodobnie zmniejszający stan zapalny błony śluzowej nosa, ale nie ma danych, które by to udowodniły. Wykazano, że cynk skraca objawy przeziębienia, w tym wydzielanie z nosa, ale należy przeprowadzić dalsze badania. Do źródeł pokarmowych należą ostrygi, golonka, udka z kurczaka, homar, łopatka wieprzowa i orzechy nerkowca.
