Podczas gdy stosunkowo mało kalorii, szynka delikatesowa często zawiera duże ilości nasyconego tłuszczu i sodu. Dwie uncje szynki delikatesowej to około 56 gramów lub dwa plasterki, w zależności od zawartości tłuszczu.
Fakty żywieniowe
Dwie uncje 97-procentowej beztłuszczowej szynki delikatesowej zawiera 60 kalorii, 9 gramów białka, 1 gram węglowodanów i 2 gramy tłuszczu. Aby zminimalizować kalorie, zjedz szynkę z niskotłuszczowym serem, warzywami i dwoma małymi kawałkami pełnoziarnistego chleba.
Tłuszcz i Sód
Skoncentruj się na zawartości tłuszczu i sodu podczas czytania etykiety żywieniowej. Spróbuj kupić szynki delikatesowej, która jest większa niż 95-procentowa beztłuszczowa i zawiera mało sodu. Tłuszcz nasycony znajdujący się w mięsie delikatesowym może przyczynić się do wysokiego poziomu cholesterolu i chorób serca, jeśli jesz za dużo. Przeciętny dorosły powinien spożywać mniej niż 16 gramów tłuszczów nasyconych dziennie. Jeśli chodzi o sód, należy dążyć do mniej niż 140 miligramów na porcję. Aby promować zdrowie serca, American Heart Association zaleca spożywać mniej niż 1500 miligramów sodu dziennie.
