Imbir posiada niemal mityczne miejsce wśród naturalnych środków, szczególnie z zaburzeniami trawienia. Nauka wspiera skuteczność imbiru w niektórych z tych problemów trawiennych, w tym poranne mdłości w ciąży, nudności i chorobę lokomocyjną. Czy imbir pomaga refluksu kwasu, wspólny problem trawienny, jest jeszcze niejasne. Chociaż imbir nie był intensywnie badany jako lek na refluks żołądkowy, ma pewne właściwości, które pozwalają mu na zaciąganie się przez imbir przeciwko temu schorzeniu. Niezależnie od tego, czy imbir udowodni, że jest skuteczny w przypadku refluksu kwasu, jego znane korzyści dla zdrowia trawiennego mogą odgrywać rolę w łagodzeniu objawów.
Połączenie melatoniny
Imbir jest bogaty w melatoninę, hormon antyoksydacyjny wytwarzany naturalnie przez organizm i wytwarzany syntetycznie do stosowania jako suplement wspomagający sen. Istnieją dowody na połączenie melatoniny i kwasu refluksowego. Niski poziom melatoniny jest związany z przewlekłym refluksiem kwasu, znanym również jako refluks żołądkowo-przełykowy lub GERD. Melatonina zmniejsza kwas żołądkowy, a także zapobiega rozluźnieniu dolnego zwieracza przełyku, czyli LES, czyli pasma mięśni, które utrzymują treść żołądkową przedostającą się do przełyku. Jest to ważne, ponieważ słabość LES jest głównym czynnikiem przyczyniającym się do refluksu kwasu. Pomimo tych intrygujących korzyści, brak badań nad imbirem i refluksem kwasu utrudnia określenie, czy suplementacja imbiru przyniesie te same korzyści.
Efekty przeciw mdłościom
Wiadomo, że imbir łagodzi poranne mdłości, nudności związane z chemioterapią i nudnościami po niektórych rodzajach operacji. Ponieważ nudności mogą towarzyszyć refluksowi kwasu, imbir może wywoływać kojący wpływ na oba objawy. Zdolność Ginger do przyspieszenia opróżniania żołądka oraz zminimalizowania i wydalania gazu nie tylko zmniejsza nudności, ale może poprawić objawy refluksu kwasu - jako że wzdęcie i powolne opróżnianie żołądka może pogorszyć refluks żołądkowy, zwiększając prawdopodobieństwo, że zawartość żołądka znajdzie się w przełyku. Inne związki imbiru mogą wpływać na szybkość opróżniania żołądka poprzez wpływ na poziom serotoniny, ważną cząsteczkę sygnalizującą w przewodzie pokarmowym.
Inne potencjalne korzyści
Imbir jest stosowany w leczeniu dolegliwości trawiennych od wieków w kulturach azjatyckich, indyjskich i arabskich. Reklamowane korzyści z imbiru obejmują zmniejszenie bólu i stany zapalne, co może sprawić, że imbir okaże się przydatny w kojącym zapaleniu tkanki przełyku spowodowanym refluksem kwaśnym. Gingerol, shogaol i inne związki znajdujące się w imbirze hamują prostaglandyny - substancje uwalniane przez uszkodzoną tkankę powodującą stan zapalny. Imbir jest również bardzo bogaty w przeciwutleniacze, przewyższany jedynie przez granat i niektóre jagody, a przeciwutleniacze mogą funkcjonować, aby zmniejszyć uszkodzenie przełyku spowodowane refluksem kwasu. Konieczne są jednak badania jakościowe, aby w pełni zrozumieć, w jaki sposób związki imbiru wpływają na leczenie refluksu kwasu.
Środki ostrożności
Główne badania medyczne cieszą się coraz większym zainteresowaniem alternatywnymi lekami i medycyną, ale brak standaryzacji produktów ziołowych i ich składników poważnie ograniczył badania. Dlatego dowody na skuteczność kwasu imbirowego w refluksu kwaśnym opierają się głównie na historycznym wykorzystaniu, domniemaniach lub obserwacjach zamiast na rygorystycznych badaniach naukowych. Znaczna część nauki wspomaga przydatność imbiru w zaburzeniach żołądkowo-jelitowych, potencjalnie pomagając osobom cierpiącym na refluks, ale potrzeba więcej badań w tej dziedzinie. Podczas gdy imbir jest ogólnie uważany za bezpieczny, osoby traktujące imbir jako terapię muszą skonsultować się ze swoim lekarzem, szczególnie w przypadku ciąży, karmienia piersią, zdiagnozowania jakiegokolwiek stanu zdrowia lub przyjmowania jakichkolwiek leków na receptę. Ponadto osoby, które mają więcej niż sporadyczny zgaga, muszą zgłosić się do lekarza, ponieważ mogą mieć GERD. Nieleczony, GERD może prowadzić do poważnych problemów zdrowotnych.
Doradca medyczny: Jonathan E. Aviv, M.D., FACS
