Świeże winogrona są pyszną przekąską, która może zapewnić zdrowe środki zaspakajające od czasu do czasu głód słodyczy. Winogrona są źródłem kilku ważnych składników odżywczych, które organizm potrzebuje do prawidłowego funkcjonowania. Oczywiście, spożywanie winogron jako przekąski samo w sobie jest tylko jednym ze sposobów na czerpanie z nich przyjemności. Na przykład możesz wymieszać je z sałatką z kurczaka, aby uzyskać wyjątkowo słodką kanapkę.
Witamina C
Jedna szklanka surowych winogron bez pestek zawiera 16,3 mg witaminy C. Według University of Maryland Medical Center mężczyźni powinni spożywać około 90 mg witaminy C dziennie, a kobiety powinny spożywać około 75 mg na dzień. Twoje ciało potrzebuje witaminy C, aby zbudować kolagen znaleziony w skórze, wiązadłach i ścięgnach, a także aby pomóc w walce z uszkodzeniami, które mogą być spowodowane przez wolne rodniki.
Potas
Każda jedna porcja winogron zawiera 288 mg potasu. Mineralny potas to elektrolit, który pomaga w przekazywaniu sygnałów elektrycznych w ciele; pomaga także rozwijać i rozwijać mięśnie oraz przetwarzać białko i węglowodany. Zarówno mężczyźni jak i kobiety powinni spożywać około 4700 mg potasu dziennie; 5100 mg dla kobiet karmiących piersią.
Fosfor
Według University of Maryland Medical Center, fosfor jest drugim pod względem ilości minerałów w organizmie po wapń. Wapń i fosfor to główne składniki zębów i kości; fosfor stosowany jest również w celu ułatwienia prawidłowej czynności nerek, a także wytwarzania i użytkowania energii. Szklanka surowych winogron zawiera 30 mg fosforu; dorośli potrzebują łącznie około 700 mg fosforu dziennie.
Żelazo
Szklanka surowych winogron zawiera 0,54 mg żelaza. Twoje ciało potrzebuje żelaza do tworzenia nowych krwinek czerwonych i do transportu tlenu, którym oddychasz przez całe ciało, aby można było z niego korzystać. Dorosli mężczyźni potrzebują 8 mg żelaza dziennie; dorosłe kobiety potrzebują 18 mg dziennie do 50 roku życia, po czym potrzebują 8 mg dziennie.