W zależności od tego, co jadłeś, możesz czuć się wzdęty, nawet jeśli nie jadłeś dużo jedzenia podczas jednego siedzenia lub w ciągu dnia. Wzdęcie - uczucie obrzęku w jamie brzusznej, klatce piersiowej i biodrach - może być spowodowane komplikacją przewodu pokarmowego lub reakcją na spożywany pokarm. Dieta bogata w błonnik pokarmowy i sód może również powodować wzdęcia, nawet jeśli spożywa się jedynie niewielką ilość pokarmu.
Błonnik pokarmowy
Pokarmy bogate w błonnik rozpuszczalny, takie jak fasola, otręby owsiane, owoce i warzywa, mogą powodować gaz i wzdęcia podczas trawienia. Rozpuszczalne włókno, które wiąże się z wodą w przewodzie pokarmowym, tworząc miękką, przypominającą żel masę, może wytwarzać gaz podczas rozkładania. Chociaż może to być niewygodne, dieta bogata w błonnik pokarmowy ma wiele korzyści zdrowotnych, zmniejszając ryzyko zaparć i pomagając obniżyć poziom cholesterolu. Ponieważ większość Amerykanów nie spożywa zalecanego spożycia błonnika, od 25 do 38 gramów dziennie, nagle zwiększenie spożycia błonnika może prowadzić do wzdęć i gazów. Ponieważ owoce, produkty pełnoziarniste, rośliny strączkowe i warzywa są bardzo bogate w błonnik, jedzenie nawet niewielkiej ilości może prowadzić do wzdęć i gazów, jeśli nie jesteś przyzwyczajony do diety wysokobłonnikowej. Aby zmniejszyć tę szansę, stopniowo zwiększaj spożycie błonnika, aby dać sobie czas na przyzwyczajenie się do dodatkowego błonnika.
Nietolerancja pokarmowa
Nietolerancja pokarmowa jest bardziej powszechna niż alergia pokarmowa i może być wywołana przez wiele produktów spożywczych, od laktozy w serze do glutenu w produktach pszennych. Nietolerancja pokarmowa jest reakcją pokarmową na pokarm, a nie reakcją układu odpornościowego, która jest alergią pokarmową. Objawy nietolerancji pokarmowej obejmują wzdęcia i skurcze, a początek choroby wydaje się być znacznie wolniejszy niż w przypadku alergii pokarmowej, która często występuje po kilku godzinach po spożyciu pokarmu. Aby zdiagnozować nietolerancję pokarmową, porozmawiaj z lekarzem, ponieważ objawy nietolerancji pokarmowej - a także które pokarmy wywołują nietolerancję - mogą być trudne do samodzielnej diagnozy. Aby pomóc swojemu lekarzowi zdiagnozować potencjalną nietolerancję pokarmową, prowadzisz dziennik żywieniowy przez okres od jednego do dwóch tygodni, aby sprawdzić, co może wywołać nietolerancję.
Wsad sodu
Dieta bogata w sód może prowadzić do zatrzymania wody, co powoduje, że czujesz się bardziej spuchnięty, zwłaszcza w twarzy, rękach i stopach. Większość Amerykanów ma dietę, która jest zbyt bogata w sód, głównie z powodu przetworzonej i zakonserwowanej żywności, w tym fast foodów i przypraw. Zalecane górne spożycie sodu wynosi 1500 miligramów dziennie dla osób z powikłaniami sercowymi w wywiadzie, które mają ponad 50 lat i są African American. Dla wszystkich pozostałych zalecany górny limit wynosi 2300 miligramów dziennie.
Komplikacje trawienne
Wzdęcie może być również spowodowane zaburzeniami trawienia lub jelit, a także ogólnymi nawykami żywieniowymi. Napoje gazowane lub skłonność do połknięcia dużej ilości powietrza podczas jedzenia - często dlatego, że jesz lub pijesz bardzo szybko - mogą spowodować dodatkowy gaz w jelitach, który może powodować wzdęcia. Wzdęcie może być również wynikiem poważniejszych powikłań, takich jak niedrożność jelit lub rak okrężnicy. Zespół jelita drażliwego wpływa na przepływ gazu przez jelita, a wzdęcia są częstym objawem IBS. Aby upewnić się, że wzdęcie nie jest spowodowane zaburzeniem lub chorobą jelit, skontaktuj się z lekarzem.
