Jedzenie i picie

Jak Ayurveda może pomóc Ci znaleźć najlepszą dietę dla Twojego typu ciała

Pin
+1
Send
Share
Send

Co jeśli możesz posłuchać swojego ciała i dokładnie wiedzieć, co jeść? Znalezienie ajurwedyjskiego dosha może ci w tym pomóc. System medycyny ajurwedyjskiej to taki, który istnieje od wieków, wywodzący się z Indii. W przeciwieństwie do medycyny zachodniej, bierze pod uwagę całą osobę - ciało, umysł i ducha - i skupia się na tworzeniu optymalnego dobrego samopoczucia, a nie tylko leczeniu choroby.

Według Ayruveda istnieje pięć podstawowych elementów stworzenia - woda, ogień, ziemia, przestrzeń i powietrze. Te pięć elementów istnieje we wszystkich formach materii, roślin, zwierząt i ciebie, aby uformować energie, które są określane jako trzy doshas: vata, pitta i kapha. Na podstawie tego, jaka jesteś dosha (lub kombinacja doshów), możesz zoptymalizować dietę i styl życia w oparciu o swoją osobowość i typ ciała.

Każda osoba ma wszystkie trzy dosha w wyjątkowych proporcjach, chociaż większość ludzi może być bardziej dominująca w jednej lub dwóch doshach. Proporcje doshas określają Twoją osobowość i reakcję fizjologiczną na określone pokarmy i ćwiczenia fizyczne.

Znalezienie dominującego typu dosha pozwala nauczyć się równoważenia tej energii dla zdrowszego umysłu, ciała i ducha, stosując dietę ajurwedyjską, ćwiczenia i zdrowy styl życia.

Oto rzut oka na cechy poszczególnych dosha. Zobacz, co rezonuje z tobą.

Czy jesteś Vata?

Vata dosha jest symbolizowana przez powietrze i przestrzeń i jest związana z ruchem. Tak więc typy vata wydają się być wysoce energetyczne, kreatywne, zawsze poruszające i mają wielki entuzjazm do życia.

Cechy osobowości: Kiedy nie są w równowadze, typy vata mogą mieć częste wahania nastrojów i łatwo się przewracać. Mogą łatwo stać się szaleni, niepokojący lub mieć zaburzenia lękowe, szczególnie w sytuacjach stresowych. Jednak gdy są w równowadze, są radośni, zabawni i często wykorzystują swoją twórczą naturę.

Atrybuty fizyczne: Vatas zazwyczaj ma smukły i zwinny typ ciała. Zazwyczaj mają suchą skórę i włosy oraz zimne dłonie i stopy. Ich układ trawienny może być bardzo wrażliwy, co prowadzi do częstych wzdęć, gazów i bólu brzucha. Kiedy vata jest wytrącona z równowagi, mogą łatwo stracić na wadze, być zaparć i doświadczać niepokoju.

Najlepsza dieta dla Vatas

Pokarmy, które równoważą vata dosha, są słodkie, słone i kwaśne. Ponieważ rodzaj vata jest chłodny i suchy, powinni jeść więcej zdrowych tłuszczów, olejów i ciepłych potraw. I powinni unikać zbyt wielu ostrych, gorzkich i cierpkich pokarmów.

Węglowodany: Vatas rozwija się na ryżu, pszenicy i słodkich lub ciężkich owocach, takich jak banan, mango, kokos, awokado, papaja i ananas. Powinny jeść mniej suchych i lekkich owoców, takich jak rodzynki, suszona żurawina, świeża żurawina, jabłka i granaty. Zalecają lekarze ajurwedyjscy, aby zminimalizować spożycie surowych warzyw i jeść duże ilości gotowanych warzyw.

Białka: należy unikać fasoli, ponieważ mogą one z łatwością zaostrzyć układ trawienny. Tofu, tempeh i fasola mung są wyjątkami. Jajka i ryby są najlepszym białkiem zwierzęcym do spożycia.

Tłuszcze: Małe przyrosty oleju kokosowego i oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia mogą być korzystne dla ich układu trawiennego.

Przyprawy: Vatas powinien spróbować bazylii, czarnego pieprzu, kardamonu, kolendry, cynamonu, goździków, kminku, kopru, imbiru, estragonu, tymianku i szałwi.

HIIT to! Photo Credit: Astarot / iStock / GettyImages

Najlepsze ćwiczenia dla Vatas

Typy Vata są szybkimi ruchami z krótkimi impulsami o wysokiej energii. Tak więc trening HIIT, Tabata, taniec, sprinty i pływanie to świetne opcje. Aby zrównoważyć te treningi o wysokiej intensywności, najlepiej angażować się w relaksujące, rytmiczne aktywności, takie jak joga, tai chi, spacery i lekka jazda na rowerze.

Ponieważ typy vata mają tendencję do bycia zimnym i suchym, mogą korzystać z gorącej jogi lub bardziej intensywnej formy, takiej jak ashtanga lub joga mocy, aby generować więcej ciepła od wewnątrz. W miesiącach zimowych zaleca się wykonywanie ćwiczeń w pomieszczeniach.

Czy jesteś Pitta?

Pitta dosha jest symbolizowana przez ogień i wodę i jest związana z transformacją. Rodzaje Pitty wydają się być ogniste, szybko spostrzegawcze, uporządkowane, romantyczne, pewne siebie, namiętne i nie bojące się dzielić swoimi prawdziwymi emocjami i myślami.

Cechy osobowości: Gdy są one niezrównoważone, typy pitta mogą z łatwością stać się agresywne, konkurencyjne, wymagające i łatwo irytujące w stresujących sytuacjach. Jednakże, gdy są w równowadze, typy pitta są bystre, odważne i mają doskonałe zdolności koncentracji.

Atrybuty fizyczne: Pitta reguluje metabolizm, produkcję energii i układ trawienny. Mają duży apetyt i doskonałą zdolność do trawienia jedzenia. Typy Pitta mają zazwyczaj średnią masę ciała i ciepłą oraz ciepłą temperaturę ciała. Mogą cierpieć z powodu nadmiernego ciepła ciała, zgagi, niestrawności, wrzodów, wysypki skórnej i pieczenia.

Najlepsza dieta dla Pittas

Pokarmy, które równoważą pitta dosha, są słodkie, gorzkie i cierpkie. Ponieważ pittas ma tendencję do przegrzewania, najlepiej wybierać chłodzące pokarmy i płyny i unikać czegoś zbyt gorącego, ostrego, ostrego, słonego lub kwaśnego.

Węglowodany: Dzięki silnemu układowi trawiennemu pitta działają najlepiej z większością węglowodanów, takich jak pszenica, ryż, jęczmień i owies. Mogą jednak mieć problemy z kukurydzą, żyto i prosa. Wszystkie owoce działają na pittas, z wyjątkiem kwaśnych owoców, takich jak grejpfrut. Pittas dobrze działa na wszystkie bulwy i prawie wszystkie warzywa, z wyjątkiem ostrych papryki, cebuli, czosnku, rzodkiewki, bakłażana i pomidorów.

Białko: Pittas powinien minimalizować spożycie wołowiny i owoców morza, ale dobrze sobie radzi z białymi mięsami. Najlepsze źródła protein pochodzenia roślinnego obejmują ziarna wymienione powyżej i większość fasoli, roślin strączkowych, orzechów i nasion.

Tłuszcze: Unikaj olejów takich jak sezam, migdał i kukurydza. Najlepiej oliwka i orzech kokosowy.Pittas dobrze sobie radzi ze wszystkimi orzechami, nasionami, orzechami kokosowymi i awokado.

Przyprawy: Osiągnij równowagę jako pitta z rumiankiem, koprem włoskim, jaśminem, lawendą, miętą i drzewem sandałowym. Słodziki można spożywać z umiarem, z wyjątkiem melasy i miodu.

Idź wspiąć się na skałę! Prawa do zdjęć: warrengoldswain / iStock / GettyImages

Najlepsze ćwiczenia dla Pittasa

Rodzaje Pitty są znane jako silne i mają konkurencyjny charakter. Mogą być przyciągane do intensywnych i skoncentrowanych na wytrzymałości ćwiczeń fizycznych, takich jak wspinaczka skałkowa, maratony, triatlony i gorąca joga. Działania takie jak koszykówka, tenis, piłka nożna i inne sporty mogą zaspokoić ich pragnienie rywalizacji.

Aby zrównoważyć ich wewnętrzne ciepło, pittas powinien faworyzować chłodzenie w wodzie, takie jak pływanie, surfing i paddleboarding, lub sporty zimowe, takie jak jazda na nartach i snowboardzie. Jeśli jesteś pitta i lubisz gorące zajęcia, takie jak gorąca joga lub wędrówki w upale, uważaj, aby nie prześladować siebie. Rozważ robienie przerw i uspokojenie zajęć jogi yin lub długich, płaskich spacerów kilka dni w tygodniu.

Czy jesteś Kaphą?

Kafa dosha jest symbolizowana przez wodę i ziemię i jest związana z płynnością. Typy Kapha mają zazwyczaj spokojną i skupioną osobowość, wrodzoną zdolność bycia cierpliwym i wydaje się, że mają troskliwą i opiekuńczą postawę.

Cechy osobowości: Gdy są niezrównoważone, typy kapha mogą gromadzić, przybierać na wadze, opierać się zmianom i być uparte w stresujących sytuacjach. Jednakże, gdy równowaga, kapha są uziemione, obecne i cieszyć się prostotą życia.

Atrybuty fizyczne: Kapha reguluje całą strukturę organizmu, ponieważ trzyma komórki razem, tworząc mięśnie, tłuszcz i kości na ciele. Typy Kapha mają silną budowę, gęste włosy, doskonałą cerę i regularne trawienie. Mogą cierpieć na astmę, cukrzycę i depresję i mogą mieć problemy z utrzymaniem prawidłowej masy ciała. Wiadomo również, że wymagają więcej godzin snu i mają tendencję do nadmiernego snu.

Najlepsza dieta dla Kaphas

Pokarmy, które równoważą dosha kapha, są ostry, gorzki i cierpki. Ponieważ kapha są zwykle ciężkie, najlepiej działają na lżejsze produkty bez dużej ilości olejków i powinny unikać zbyt wielu słodkich, słonych lub kwaśnych potraw. Muszą uważać, aby nie przejadać się ani nie objadać żadnego konkretnego jedzenia.

Węglowodany: najlepiej smakują na płatkach owsianych, komosy ryżowej i większości ryżu, ale ziarna powinny być ograniczone. Idź po owoce lekkie jak jabłka, gruszki, żurawiny i jagody. Unikaj słodkich, suchych i ciężkich owoców, takich jak banany, orzechy kokosowe, daktyle i melony. Większość diety kapha powinny być zielone warzywa, takie jak liściaste warzywa, brokuły i okra. Mogą korzystać z niektórych bulw, takich jak słodkie ziemniaki i dynia.

Białka: Trzymaj się jaj, ryb i fasoli. Prawie wszystkie ziarna działają na kapha, z wyjątkiem ziaren soi. Należy unikać wszelkich pokarmów zawierających soję, takich jak tofu i tempeh. Mięso, zwłaszcza czerwone mięso, powinno być ograniczone.

Tłuszcze: Kaphas powinien ograniczać spożycie tłuszczu i oleju do małych ilości dziennie - od jednej do dwóch łyżek na posiłek w najlepszym razie. Najlepsze są orzechy, nasiona, awokado i olej kokosowy.

Rób rzeczy we własnym tempie. Źródło zdjęcia: NataliaDeriabina / iStock / GettyImages

Najlepsze ćwiczenia dla Kaphas

Wiadomo, że typy Kapha są powolne i zabierają życie we własnym tempie. Mogą być przyciągane do uważnych treningów, takich jak joga, spacery po przyrodzie i qi gong.

W przypadku bardziej intensywnych wysiłków, począwszy od długiej rozgrzewki lub wykonywania działań o niskim wpływie, takich jak jazda na rowerze, pływanie i wędrówki mogą być najbardziej motywujące dla kaphas. Poranna rutynowa praktyka jogi lub spacer natury również działa na korzyść typu kapha.

Co myślisz?

Co to znaczy dosha lub doshas? Daj nam znać w komentarzach poniżej. Choć rzadko zdarza się, aby każda cecha dominującej formy dosha odbiła się od ciebie, wdrożenie ponadczasowych ajurwedyjskich zasad żywienia i wytycznych może pomóc ci zrównoważyć wszelkie problemy, z jakimi możesz mieć do czynienia w swoim umyśle i ciele, a także pomóc ci w przyswojeniu sobie prawdziwej natury. Jednak najlepszym sposobem, aby dowiedzieć się, co dosha lub doshas jesteś, to zobaczyć ajurwedyjskiego lekarza.

Pin
+1
Send
Share
Send

Obejrzyj wideo: 867-3 Save Our Earth Conference 2009, Multi-subtitles (Październik 2024).