Granaty są popularnym owocem od tysiącleci i były uważane w starożytnych cywilizacjach za symbole dobrobytu i nadziei. W rzeczywistości okazuje się, że owoce granatu mogą być bardziej korzystne niż Grecy i Egipcjanie mogliby kiedykolwiek wiedzieć. Współczesne badania rosną, że sok z granatów zawiera związki, które mogą pomóc zwiększyć poziom tlenku azotu w organizmie i zwalczać choroby serca. Chociaż jest za wcześnie, aby skorzystać z granatów zamiast tradycyjnych metod leczenia układu sercowo-naczyniowego, picie soku z granatów może być smacznym sposobem na wsparcie zdrowego serca i naczyń krwionośnych.
Identyfikacja
Tlenek azotu jest bezbarwnym gazem zawierającym cząsteczki zawierające jeden atom azotu i jeden atom tlenu, który bierze udział w wielu ważnych procesach fizjologicznych człowieka. Ze względu na potencjał tlenku azotu w leczeniu chorób serca, budowania mięśni i rozszerzania naczyń krwionośnych, które powodują erekcję, czasopismo "Nauka" nazwało tlenek azotu w roku 1992. Nagrodę Nobla w dziedzinie medycyny przyznano w 1998 r. Trzem osobom, które odkryły jak tlenek azotu i nitrogliceryna działają w organizmie w leczeniu chorób serca.
Znaczenie
Tlenek azotu pomaga zwiększyć i chronić wyściółkę tętnicy, aby zapobiec zatkaniu tętnic. Wewnętrzna warstwa komórek, zwana śródbłonkiem, uwalnia tlenek azotu, który z kolei wysyła sygnał do komórek mięśni gładkich ścian tętnic, zmuszając je do rozszerzenia. Szersze tętnice zwiększają przepływ krwi i obniżają ciśnienie krwi oraz mogą zapobiegać powstawaniu zakrzepów krwi. Przeciwutleniacze, takie jak witaminy A i C, zawarte w owocach granatu, pomagają zapobiegać rozkładowi tlenku azotu w organizmie, a sok z granatów jest szczególnie pomocny przy zwiększaniu stężenia tlenku azotu.
Expert Insight
Dwa badania opublikowane w czasopiśmie naukowym "Nitric Oxide" próbowały określić skuteczność soku z granatów w promowaniu produkcji tlenku azotu. Pierwszy, od września 2006 r., Stwierdził, że sok z granatów był silniejszy niż sok winogronowy Concord, sok z jagód, czerwone wino lub kwas askorbinowy w ochronie tlenku azotu przed oksydacyjnym niszczeniem i zwiększonym działaniem biologicznym tlenku azotu. Drugie badanie, opublikowane dwa miesiące później, pokazało, że sok z granatów wzmacnia działanie syntezy tlenku azotu w komórkach śródbłonka, które tworzą tętnice wieńcowe. W badaniu włoskim opublikowanym w 2005 r. W "Proceedings of the National Academy of Sciences" zbadano także rolę soku z granatów w syntezie tlenku azotu w odcinkach tętnic ze złogami płytkowymi. Sok z granatów zwiększał poziom tlenku azotu we wszystkich naczyniach krwionośnych, szczególnie w naczyniach krwionośnych z największą ilością płytki nazębnej.
Rozważania
Od maja 2011 r. Nie przeprowadzono żadnych badań klinicznych dotyczących wpływu soku z granatów na wzrost poziomu tlenku azotu u ludzi. Chociaż sok z granatów jest prawdopodobnie bezpieczny dla większości ludzi, długoterminowe działania niepożądane lub jakiekolwiek interakcje z innymi lekami są nieznane. Jeden przypadek uczulenia na granat został zgłoszony w 1992 r. W "Journal of Alergologii Śledczej i Immunologii Klinicznej" u dziecka z astmą.
