Och, czekolada. Nie tylko jesteś jedną z najbardziej smakowitych przysmaków na świecie, ale każdego dnia wydaje się, że badanie zostało wydane, ujawniając jeszcze jedną niesamowitą korzyść dla zdrowia.
Najnowsze badania nad prawie super pożywieniem nie zawiodły. Utrzymuje, że spożywanie umiarkowanych ilości kakao może znacząco obniżyć ryzyko rozpoznania migotania przedsionków, powszechnego, ale bardzo niebezpiecznego rodzaju nieregularnego bicia serca dotykającego miliony ludzi.
Zgadza się - jedzenie czekolady jest dobre dla zdrowia twojego serca. Tak jakbyś potrzebował innego powodu, żeby sobie pozwolić, prawda? Konkretnym ogniwem między czekoladą a sercem są flawanole, główny rodzaj flawonoidów (klasa składników odżywczych roślin) występujących w kakao. Te flawanole - również występujące w czerwonym winie - obniżają ciśnienie krwi, poprawiają przepływ krwi do serca i powodują, że płytki krwi są mniej zdolne do krzepnięcia, a wszystko to pomaga w regularnym biciu serca.
"Nasze badania dodają do zgromadzonych dowodów na korzyści zdrowotne wynikające z umiarkowanego spożycia czekolady i podkreślają znaczenie czynników behawioralnych dla potencjalnego obniżenia ryzyka wystąpienia arytmii" - mówi Elizabeth Mostofsky, autor badania prowadzącego badania.
Naukowcy z Danii zbadali dane dotyczące zdrowia od 55 202 mężczyzn i kobiet, w tym z diagnozowania migotania przedsionków. Oto, gdzie było ciekawie: Mężczyźni i kobiety, którzy spożywali od 1 do 3 uncji porcji czekolady na miesiąc, mieli o 10 procent mniejszą częstość migotania przedsionków niż ci, którzy spożywali tylko jedną uncję miesięcznie. Ci, którzy przyjmowali porcję czekolady na tydzień, mieli o 17 procent niższą stawkę. A ludzie, którzy spożywali od dwóch do sześciu porcji tygodniowo? Miały stawkę o 20 procent niższą.
"Pomimo faktu, że większość czekolady spożywanej przez uczestników badania prawdopodobnie zawierała względnie niskie stężenia potencjalnie ochronnych składników, nadal obserwowaliśmy znaczący związek między spożywaniem czekolady i niższym ryzykiem migotania przedsionków - co sugeruje, że nawet niewielkie ilości konsumpcji kakao mogą mieć pozytywny wpływ na zdrowie ", powiedział Mostofsky.
Chociaż jest to dobra wiadomość, ważne jest, aby pamiętać, aby nie przesadzić i zacząć napełnianie butelek z wodą roztopioną czekoladą. W końcu wciąż ma dużo kalorii, tłuszczu i cukru. Bardzo ważne jest również rozsądne wybieranie czekolady, odsuwanie od wszystkiego, co ma niską zawartość kakao (lub kakao), jak czekolada mleczna lub wszystko, co jest nadmiernie przetworzone i zawiera mnóstwo dodatków. Oto lista 12 najlepszych "czystych" ciemnych batoników czekoladowych, które pomogą Ci dokonać właściwego wyboru!
Co myślisz?
Ile czekolady jesz tygodniowo? Czy będziesz więcej spożywał z tego badania? Jaka jest Twoja ulubiona marka ciemnej czekolady?
