Zatkanie nosa, katar, astma, wysypki skórne i biegunka po spożyciu soku ananasowego są oznakami reakcji alergicznej. Według University of Maryland Medical Center ananasy i inne tropikalne owoce często powodują alergie pokarmowe. Należy przestać jeść i pić produkty zawierające ananasa, dopóki lekarz nie będzie mógł ich zobaczyć. Spożywanie jakiejkolwiek ilości ananasa może wywoływać objawy alergii, które mogą prowadzić do dalszych komplikacji.
Alergia ananasowa
Nie jest jasne, dlaczego układ odpornościowy powoduje, że pewne białka są niebezpieczne, ale jeśli Twój układ odpornościowy źle funkcjonuje, gdy spożywasz sok ananasowy, doświadczysz reakcji alergicznej. Sok z ananasa zawiera białka, które mogą wywołać nadmierną reakcję układu odpornościowego. Układ odpornościowy próbuje zwalczyć białka z soku ananasowego, uwalniając przeciwciała immunoglobuliny E do krwioobiegu. Te przeciwciała powodują reakcję łańcuchową w ciele, która prowadzi do wytwarzania różnych substancji chemicznych, które wywołują najwięcej objawów.
Objawy
Reakcja alergiczna na sok ananasowy spowoduje, że różne części twojego ciała wywołają różne objawy. Twój układ trawienny może reagować z biegunką, bólem brzucha, skurczami, nudnościami i wymiotami. Układ oddechowy może rozwinąć obrzęk płuc i zatok, co prowadzi do objawów astmy. Objawy oddechowe mogą obejmować trudności w oddychaniu, świszczący oddech, kaszel, ucisk w klatce piersiowej, duszność, zatory zatokowe, bóle głowy zatok i tkliwość twarzy. Częste reakcje skórne po spożyciu soku ananasowego obejmują zaczerwienienie, świąd i stan zapalny.
Alergiczne kontaktowe zapalenie skóry
Częstą reakcją skórną na owoce cytrusowe i tropikalne, takie jak ananas, jest alergiczne kontaktowe zapalenie skóry. Ta wysypka rozwija się, gdy twoja skóra ma bezpośredni kontakt z sokiem ananasowym. Miejscowa reakcja alergiczna jest zlokalizowana w miejscu kontaktu i może powodować pęcherze, silny świąd i zaczerwienienie skóry, według American Osteopathic College of Dermatology. Leczenie tego typu reakcji alergicznej polega na przemyciu uszkodzonego miejsca na skórze mydłem i wodą oraz nałożeniem kremu hydrokortyzonu. Jeśli wysypka utrzymuje się lub nasila się po leczeniu, należy natychmiast skontaktować się z lekarzem.
Anafilaksja
Chociaż alergia pokarmowa jest rzadkością, może wywołać ciężką reakcję alergiczną, zwaną anafilaksją. Anafilaksja występuje, gdy całe twoje ciało rozwija alergię, powodując, że objawy zagrażające życiu rozwijają się w ciągu kilku sekund po wypiciu soku z ananasa. Typowe objawy anafilaksji obejmują silny ból brzucha, zawroty głowy, zwiększone, ale słabe tętno i nagły spadek ciśnienia krwi. Zadzwoń pod numer 911, jeśli rozwiniesz tego typu reakcję alergiczną.
