Twoje tętno, czyli liczba uderzeń serca w minutę, może wskazywać na zdrowie serca. Harvard Health Publications informuje, że wzrost częstości akcji serca w czasie może być wskaźnikiem przyszłych problemów z sercem. To, co jesz, w tym rodzaj węglowodanów, może wpływać na częstość akcji serca. Jeśli obawiasz się o tętno, skonsultuj się z lekarzem.
Proste i złożone węglowodany
Węglowodany są podzielone na typy na podstawie ich składu chemicznego oraz szybkości trawienia i wchłaniania. Proste węglowodany składają się z jednej lub dwóch cząsteczek cukru i są szybko trawione i wchłaniane przez organizm. Przykładami cukrów prostych są owoce, mleko i dodane cukry, takie jak cukier stołowy i syrop kukurydziany o wysokiej zawartości fruktozy.
Złożone węglowodany składają się z szeregu cukrów, które wymagają więcej czasu niż proste węglowodany; są wchłaniane przez twoje ciało w wolniejszym tempie. Przykłady złożonych węglowodanów to chleb, ryż, ziarna, fasola i ziemniaki.
Węglowodany i tętno
Szybkość trawienia prostych i złożonych węglowodanów wpływa na poziom cukru we krwi, co z kolei wpływa na ciśnienie krwi i częstość akcji serca, zgodnie z Lawnwood Regional Medical Center and Heart Institute. Wyższy poziom cukru we krwi prowadzi do wzrostu ciśnienia krwi i częstości akcji serca, mówi Lawnwood.
Proste węglowodany, które trawią się szybko, powodują gwałtowny wzrost poziomu cukru we krwi, podczas gdy złożone węglowodany powodują niższy, stały wzrost poziomu cukru we krwi. Są jednak pewne wyjątki - biały chleb jest technicznie złożonym węglowodanem, ale szybko się go trawi dzięki wyrafinowanym ziarnom. Owoce są wypełnione zwykłymi węglowodanami, ale trawienia wolniej ze względu na zawartość włókien. Wybierz proste i złożone węglowodany, które naturalnie zawierają błonnik, takie jak pełne ziarna, owoce i warzywa.
Węglowodany i otyłość
Przenoszenie nadwagi wymaga cięższego wysiłku serca, co może zwiększyć tętno. Spożywanie zbyt dużej ilości kalorii z dowolnego źródła powoduje zwiększenie masy ciała. Ale niektóre proste węglowodany, mianowicie dodany cukier, dostarczają kalorii, nie oferując żadnej wartości odżywczej. Wielu Amerykanów spożywa więcej kalorii z dodanego cukru, niż zdają sobie z tego sprawę, co może prowadzić do zwiększenia masy ciała, otyłości, a co za tym idzie, zwiększenia częstości akcji serca, mówi American Heart Association.
Wskazówki dotyczące poprawy tętna
Wybór węglowodanów, które mają mniejszy wpływ na poziom cukru we krwi, określane jako węglowodany o niskiej zawartości glikemii, może pomóc w poprawie częstości akcji serca. Przykłady żywności o niskim IG obejmują mąkę owsianą, słodkie ziemniaki, fasolę, warzywa i 100% chleb pełnoziarnisty.
Jeśli jesteś otyły, wprowadzanie zmian w diecie w celu promowania odchudzania może również pomóc w poprawie częstości akcji serca. Wypełniając dietę zdrowymi i wypełniającymi proste i złożone węglowodany, takie jak owoce, beztłuszczowe mleko i jogurt oraz pełnoziarniste, możesz pomóc Ci zaoszczędzić kalorie i stracić te nadmiarowe kilogramy.
