Owoc chleba, czyli Artocarpus altilis, to rodzaj owoców rosnących na drzewach w klimacie tropikalnym, w tym wybrane obszary południowych Indii i Ameryki Środkowej. Ten owoc można gotować lub jeść na surowo, a czasami mielony na mąkę. Chlebowce są bogate w węglowodany i dostarczają błonnik pokarmowy, minerały i witaminy, dzięki czemu mogą być dodatkiem do diety.
Bogaty w węglowodany
Chlebowca jest bogaty w węglowodany, ponieważ 1 filiżanka dostarcza około 60 g tego składnika odżywczego. Węglowodany są głównym źródłem energii twojego organizmu, więc pokarmy bogate w węglowodany, takie jak chleb chlebowy, mogą być korzystne dla sportowców i innych aktywnych osób.
Wysoko w włóknie
Jedną z korzyści zdrowotnych dla owoców chlebowych jest to, że owoce są bogate w błonnik. Jedna filiżanka zawiera 10,8 g tego składnika odżywczego. Fibra ma wiele zalet zdrowotnych: pomaga promować uczucie sytości, pomaga w trawieniu i może pomóc w obniżeniu poziomu cholesterolu.
Niska zawartość tłuszczu
Chlebowiec ma niską zawartość tłuszczu, ponieważ 1 filiżanka zawiera zaledwie 0,51 g. Ze względu na niską zawartość tłuszczu możesz chcieć uwzględnić te owoce w diecie niskotłuszczowej. Jeśli jednak głęboko usmażysz swój chleb chlebowy lub ugotujesz lub podasz z cukrem i masłem, znacznie zwiększy to zawartość tłuszczu.
Niska zawartość białka
Chlebowiec ma niską zawartość białka, ponieważ 1 filiżanka zawiera zaledwie 2,35 g. Chociaż białko zapewnia pewne korzyści zdrowotne, w niektórych przypadkach pomocne może być jedzenie diety niskobiałkowej. Zbyt duża ilość białka może nadwerężać wątrobę i nerki, więc jeśli masz problemy z wątrobą lub nerkami, chleb chlebowy jest niskobiałkową opcją do włączenia do diety.
Wysoka zawartość potasu
Chlebowiec jest bogaty w potas mineralny, z 1078 mg w 1 filiżance porcji. Potas jest niezbędny dla twojego zdrowia, ponieważ przewodzi ładunki elektryczne w Twoim ciele, które powodują skurcze mięśni w mięśniach szkieletowych i gładkich, w tym w twoim sercu.
