Herbata w postaci kawy z kofeiną działa moczopędnie, co powoduje wydalanie wody z moczem; jednak zawierają również wodę nawadniającą. Ziołowe herbaty zazwyczaj nie zawierają kofeiny. Chociaż Food and Drug Administration zaleca picie dodatkowej wody, jeśli spożywasz kofeinę podczas ćwiczeń lub upałów, badania pokazują, że herbata może być tak samo nawilżająca jak zwykła woda w umiarkowanych dawkach. Herbata, kawa, soki, mleko i inne napoje bezalkoholowe liczą się do dziennego spożycia wody, zauważa artykuł w "Scientific American".
Jak dużo jest za dużo?
W badaniu opublikowanym w "The British Journal of Nutrition" w 2011 roku mężczyznom podawano albo 4 filiżanki czarnej herbaty, 6 filiżanek czarnej herbaty lub równoważne ilości ciepłej wody w ciągu dnia w cztery oddzielne dni. Badacze stwierdzili, że nie ma znaczącej różnicy w poziomie nawilżenia po wypiciu herbaty w porównaniu z wodą. Kofeina może mieć jednak negatywne skutki uboczne, takie jak problemy trawienne i niepokój, gdy są spożywane w dużych dawkach. Medline Plus definiuje 5 filiżanek herbaty dziennie jako umiarkowane spożycie kofeiny i 10 filiżanek dziennie jako nadmierne.
