Masło orzechowe to bogata w składniki odżywcze, bogata w kalorie żywność, która może być zdrowym dodatkiem do niemal każdej diety. Podobnie jak w przypadku wszystkich produktów spożywczych, masło orzechowe nie jest idealne do wszystkich sytuacji. Podczas gdy masło orzechowe może pomóc w zwiększeniu masy mięśniowej podczas próby wzmocnienia mięśni, stosowanie masła orzechowego jako posiłku przed treningiem nie jest idealne. Profil odżywczy orzecha zawiera składniki odżywcze, które mogą utrudniać wykonywanie ćwiczeń, ale możesz doświadczyć różnych rezultatów, więc zobacz, co jest najlepsze dla Ciebie.
Wysoko w tłuszczu
Masło orzechowe jest znane głównie z wysokiej zawartości tłuszczu; każda 2 łyżki. porcja dostarcza 16 g tłuszczu. Podczas gdy organizm potrzebuje tłuszczu w diecie - szczególnie nienasyconych tłuszczów dostarczanych przez masło orzechowe - tłuszcz nie jest najskuteczniejszym źródłem paliwa, ponieważ trawienie trwa długo. Spożywanie posiłków o wysokiej zawartości tłuszczu przed wysiłkiem może powodować skurcze i ciężkie bóle w żołądku.
Niski w węglowodany
Węglowodany są głównym źródłem energii twojego organizmu, więc ważne jest, aby spożywać ich wystarczająco dużo, aby zasilić twoje działania. Masło orzechowe jest bogate w kalorie, ale ma bardzo niską zawartość węglowodanów, z zaledwie 8 gw każdej 2 łyżki. porcja. Oprócz dostarczania energii, węglowodany mogą pomóc w utrzymaniu poziomu hormonów; badanie z wydanego w kwietniu 2010 roku Europejskiego Journal of Applied Physiology wykazało, że intensywne treningi parowania z dietą o niskiej zawartości węglowodanów doprowadziły do obniżenia poziomu testosteronu.
Niski poziom cukru
Jedną z zalet jedzenia masła orzechowego przed wysiłkiem fizycznym jest to, że ma niską zawartość cukru. 2 łyżki. serwatka z masłem orzechowym zawiera tylko 2 g cukru. Podczas gdy cukier dostarcza energii, jest również szybko absorbowany i ma tendencję do powodowania krachu energetycznego wkrótce potem. Duże ilości cukru mogą również zaburzyć twój żołądek.
Niski poziom potasu
Masło orzechowe nie jest bogatym źródłem potasu, z 189 mg na każde 2 łyżki. porcja. Ta ilość zawiera mniej niż 10 procent dziennego sugerowanego spożycia 2 000 mg i jest nieco ponad połowę tego, co 100 g banana - który jest wyższy w węglowodanach i mniej kalorii, z 89 - zapewnia. Potas jest ważnym składnikiem odżywczym do ćwiczeń, ponieważ pomaga kontrolować pracę nerwów i mięśni, a także tracić go przez pot.
Brak witaminy C
Masło orzechowe również nie zawiera witaminy C, ważnego składnika odżywczego, który organizm wykorzystuje do produkcji kolagenu, strukturalnego składnika kości, więzadeł i innych tkanek łącznych. Ponadto badania z Journal of American College of Nutrition z czerwca 2005 r. Wskazują, że zwiększone spożycie witaminy C może promować lepsze spalanie tłuszczu podczas ćwiczeń.
