Im więcej tłuszczu w dressingu ranczo, tym więcej kalorii dodasz do posiłku. Regularne ranczo ma o 75 procent więcej kalorii niż jego wolny od tłuszczu odpowiednik. Bez względu na to, jaki typ wolisz, odmierz go zamiast wylewać z butelki. Nawet beztłuszczowe opatrunek na ranczo może mieć wysoką kaloryczność, jeśli się nadużyjesz.
Kalorie w różnych typach
Jeśli jesteś tym, który nakłada regularny sos do sałatek na wszystko, co jesz, pamiętaj, że otrzymujesz prawie 65 kalorii na łyżkę stołową. Jeśli zdecydujesz się na odmiany o obniżonej zawartości tłuszczu, zredukujesz te kalorie o ponad połowę. Jedna łyżka tłuszczu o zmniejszonej zawartości tłuszczu zawiera mniej niż 30 kalorii. Oczywiście, jeśli naprawdę monitorujesz swoje kalorie, będziesz chciał trzymać się beztłuszczowego sosu ranczo. Otrzymasz mniej niż 20 kalorii z łyżki beztłuszczowego ranczo.
