Osoby z szumem usznym słyszą dźwięk w swoich uszach, nawet jeśli nie ma zewnętrznego źródła dźwięku. Niektóre wyzwalacze mogą sprawić, że dźwięki te będą wydawać się głośniejsze lub częstsze. Jednak jedzenie nie musi wywoływać objawów u wszystkich osób z szumami usznymi, a te same pokarmy mogą powodować różne reakcje u różnych osób, wynika z artykułu na stronie internetowej amerykańskiego towarzystwa Tinnitus. Prawie wszystkie badania dotyczące diety i szumu w uszach opierają się na osobach zgłaszających to, co jedzą i różnicach w ich objawach szumu w uszach, które mogą powodować pewne niedokładności lub stronniczość w wynikach. Ustalenie, w jaki sposób dieta wpływa na szum w uszach, może pomóc w poprawie objawów.
Pokarmy, które zwiększają poziom cukru we krwi
Zwiększenie stężenia cukru we krwi lub stężenia insuliny może zwiększyć u niektórych osób objawy szumu w uszach. Badanie opublikowane w "International Tinnitus Journal" w 2004 r. Wykazało, że ludzie, którzy stosowali dietę w celu leczenia wysokiego poziomu insuliny, poprawili swoje objawy w porównaniu z tymi, którzy nie stosowali diety. Hiperinsulinemia jest spowodowana wysokim poziomem cukru we krwi. Ograniczanie rafinowanych węglowodanów i słodyczy oraz utrzymywanie równomiernego rozłożenia węglowodanów przez cały dzień może pomóc utrzymać poziom cukru we krwi w zalecanych poziomach, podobnie jak spożywanie białka w tym samym czasie co węglowodany.
Pokarmy, które zwiększają poziom cholesterolu
Wysokie stężenie trójglicerydów, wysoki poziom cholesterolu i wysoki poziom cukru we krwi, połączenie objawów zwanych zespołem metabolicznym, może nasilić objawy szumu w uszach. Ludzie, którzy cierpią na szum w uszach i zespół metaboliczny, którzy wprowadzili zmiany w diecie w celu ograniczenia poziomu cholesterolu, cukru we krwi i trójglicerydów wykazały poprawę w objawach szumu w uszach, wynika z badania opublikowanego w "Pro-Fono Scientific Update Magazine" w 2009 r. Podobnie badanie opublikowane w "International Tinnitus Journal" w 2007 roku odkrył, że po diecie o niskiej zawartości cholesterolu może poprawić objawy szumu w uszach u osób z niedosłuchem spowodowanym hałasem. Żywność pochodzenia zwierzęcego może podnosić poziom cholesterolu, podobnie jak pokarmy bogate w tłuszcze nasycone lub trans, więc ludzie z szumami usznymi mogą chcieć ograniczać te pokarmy w swojej diecie, jeść więcej źródeł pochodzenia roślinnego i otrzymywać tłuszcz głównie z tłuszczów nienasyconych.
Rozważania dotyczące kofeiny
Lekarze często doradzają ludziom z szumami usznymi, aby uniknąć kofeiny, ale może to być przyczyną gorączki i rzeczywiście pogorszyć objawy szumu w uszach z powodu wycofania kofeiny u niektórych osób, wynika z badania opublikowanego w "International Journal of Audiology" w styczniu 2010 roku. W tym badaniu nie wiedzieli, czy piją napoje zawierające kofeinę lub napoje bezkofeinowe. Unikanie kofeiny nie poprawiało objawów szumu w uszach w porównaniu do dni, w których spożywano kofeinę. W badaniu opublikowanym w "PLOS One" w grudniu 2014 r. Picie kawy z kofeiną faktycznie poprawiło objawy u niektórych osób z utrzymującym się szumem w uszach, ale nasilało się objawy u osób z przemijającym szumem w uszach.
Inne potencjalne produkty spożywcze
Ser, bardzo słone potrawy, woda tonizująca i alkohol mogą czasami zwiększać objawy szumu w uszach, wynika z brytyjskiego Stowarzyszenia Szumów Tinnitus. Niektórzy ludzie mają problemy z alergenami pokarmowymi i pokarmami zawierającymi salicylany, takimi jak herbata, pomidory, jagody, migdały i brzoskwinie. Prowadzenie dzienniczka żywności i odnotowywanie jakichkolwiek objawów może pomóc w ustaleniu, czy poszczególne pokarmy powodują nasilenie objawów. Następnie możesz spróbować wyeliminować te pokarmy, aby zobaczyć, czy objawy się poprawiają i dodać je ponownie, aby sprawdzić, czy objawy się pogarszają.
