Najprawdopodobniej twój chirurg wyda ci instrukcje, by nie jeść niczego po północy wieczorem przed zaplanowaną operacją. Jednak posiłek, który spożywasz tej nocy, a także dieta na tydzień przed zabiegiem, może odgrywać ważną rolę w tym, jak twoja operacja idzie i jak szybko odzyskasz zdrowie. Niektóre produkty spożywcze mogą pomóc przyspieszyć proces odzyskiwania, podczas gdy inne produkty mogą opóźnić powrót do zdrowia lub spowodować komplikacje.
Orzeszkowe glicaloalkaloidy
Skrobiowe glikoalkaloidy, lub SGA, są naturalnymi związkami, które znajdują się w żywności, takiej jak ziemniaki, pomidory i bakłażany. W ziemniakach, im bardziej zielona skóra ziemniaka, tym wyższe będą poziomy psianokaloidów. Według badań przeprowadzonych przez University of Chicago Medical Center, naukowcy odkryli, że nawet niewielkie ilości SGAs spowalniają metabolizm niektórych środków znieczulających i zwiotczających mięśnie i wydłużają czas powrotu do zdrowia po operacji.
Naturalne połknięcie krwi
Przygotowując pacjenta do zabiegu chirurgicznego, lekarz najprawdopodobniej nie zalecał przyjmowania leków przeciwbólowych, takich jak aspiryna lub inne leki przeciwbólowe, ponieważ zawierają one salicylany. Salicylany działają zapobiegając tworzeniu się skrzepów krwi, zapobiegając zlepianiu się płytek krwi. Salicylany występują naturalnie w różnych produktach spożywczych i należy unikać tych produktów w dniach poprzedzających operację. Według Clinic Alergików w Auckland, żywność bogata w salicylany to owoce takie jak jagody, pomarańcze, ananasy, winogrona i śliwki, warzywa takie jak ostra papryka, pomidory, rzodkiewki i oliwki, migdały i kasztany wodne oraz różne zioła, w tym kajenna, curry i Sos Worcestershire.
Białko i witamina C
Białko jest budulcem życia i jest niezbędne do naprawy i leczenia samego organizmu. Białka można znaleźć w żywności, takiej jak mięso, ryby, jaja, drób, fasola, orzechy i nasiona. Witamina C jest potrzebna do wzrostu i naprawy wszystkich tkanek w ciele. Witaminę C można znaleźć w pewnej ilości we wszystkich owocach i warzywach. Na tydzień przed zabiegiem spożywanie zbilansowanej diety, w tym białka i witaminy C, może być korzystne dla zdrowienia.
Łatwo strawiona żywność
Przed ostatnim zabiegiem, Lakeland HealthCare zaleca zjedzenie lekkiego obiadu składającego się z lekkostrawnych pokarmów. Pokarmy łatwo i szybko trawione obejmują owoce, soki i wodę oraz warzywa nieskrobiowe. Pokarmy bogate w tłuszcze i błonnik są trudne do trawienia i należy ich unikać. Unikaj produktów mlecznych i pikantnych potraw, ponieważ mogą one także wpływać na trawienie.
